Gleich wieder da!
Auch die Caterin kann nicht immer nur am Backofen stehen! Vom 1. bis zum 11. November packe ich meine Tasche und bin unterwegs. Erreichen kann man mich in dieser Zeit gerne per E-Mail und Mobil. diecaterin@web.de 01749694698
Leckere Neuigkeiten
Aktuelles und Wissenswertes von der Caterin.
Essen im Gläsle
Gutem Essen sind manchmal einfach keine Grenzen gesetzt – und so ging es für mich erst vor kurzem zu meiner ersten Auslieferung direkt nach Stuttgart. Damit auch die Schwaben einmal kosten können, was in Kaiserslautern so Feines ins Glas kommt. Hausgebeizter Lachs auf Minireibekuchen Mini-Frikadelle mit Senfcreme auf Kartoffelsalat Tartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Dattel … [Weiterlesen…]
Fingerspitzengefühl
Gerade bei diesen hochsommerlichen Temperaturen braucht’s selbst zu großen Anlässen keine kochend-warmen Speisen und keine riesigen Teller. Deswegen durfte ich diese Woche eine feine Auswahl an Fingerfood ausliefern, das hoffentlich so manchen Gaumen erfreut und auch erfrischt hat. Diesmal bestand die herzhafte Fingerfood-Auswahl aus: – Tartes Schafskäse mit Spinat – Tartes Pissaladière , Zwiebeln-Oliven-Sardellen – Tartes Birne Gorgonzola mit Bacon … [Weiterlesen…]
Alles in Einem
Ein 33. Geburtstag und 2 Taufen: Das erwartete mich vor Kurzem und dazu mussten die passenden Torten her. Doch warum nicht einfach eine Torte zaubern, mit der Geburtstagskind und die beiden Täuflinge zufrieden sind? Dieser Herausforderung habe ich mich angekommen. Und herausgekommen ist eine 3-Stöckige Torte mit 3 unterschiedlichen Deko-Elementen und – weil es ja … [Weiterlesen…]
Mein Muttertags-Special!
Ich weiß! Muttertag kommt jedes Jahr aufs neue überraschend und viel zu schnell. So schnell, dass kaum Zeit für die Suche nach einem geeigneten Geschenk bleibt. Aber keine Sorge… Ich habe da was vorbereitet, das ab sofort zu haben ist: Cakepops * Exklusive XXL-Luxus – Schokoladen-Pralinen Röschen jeweils in Apricot, Lila oder Rosé 3,60 € / … [Weiterlesen…]
Absolut trendy und in aller Munde…
M A C A R O N S * Zu haben ab sofort in den Sorten Haselnuss Orange Pistazie 1,30 € / Stk. – auf Wunsch auch hübsch verpackt Ich reserviere wie immer gerne ganz einfach per Telefon 01749694698 oder per E-Mail ‚ diecaterin@web.de ‚ * Es gilt wie immer : nur solange der Vorrat … [Weiterlesen…]
Wer es gerne fruchtig mag ….
Mandel-Erdbeer-Vanillecreme-Tartelettes* Mandelboden mit hausgemachter Vanillecreme + Erdbeeren 4,00 € / Stk. Diese fruchtigen Teilchen sind ab sofort zu haben. Einfach anrufen (01749694698) oder per E-Mail (diecaterin@web.de) bestellen. Ich reserviere natürlich gerne und wünsche schon jetzt guten Appetit. *Nur solange der Vorrrat reicht
Mein Tipp für´s neue Jahr…
Mit den besten Wünschen für 2016 Die Caterin
Noch Ideen zum Neujahrsempfang gesucht ?
Ziegenkäse – Tartes mit hausgemachtem Mango Chutney Zwiebelkuchen provencale mit Oliven und Sardellen Forellenmousse auf Rote Bete Meerrettich – TerrineDatteln im Speckmantel auf Minz-Joghurt mit Pistazie … und noch vieles mehr gibt es in meinem Repertoire. Einfach nachfragen, ich berate Sie gerne und erstelle auch gerne ein unverbindliches Angebot. Ich freu mich drauf!
Oh Du Fröhliche!
Ja ist denn heut‘ scho‘ Weihnachten? Nein, erst Morgen! Trotzdem wünsche ich bereits jetzt ein wunderschönes Fest, leckeres Essen, die beste Stimmung und die ein oder andere Minute an den kommenden Weihnachtsfeiertagen. Fröhliche Weihnachten! Die Caterin
