Corona geschuldet ___ Konfirmation im Oktober
Für Konrad alles Gute ! 🙂 Unten:Schokoladenbiskuit mit Himbeerpürrée und HimbeereinlageOben:Himmelstorte, Mandelbaiser mit Sahnecreme und Johannisbeeren
Himmelstorte
Zur Taufe darf es ja schon mal etwas besonderes sein !?
Der kleinen Dominika von Herzen alles Gute !
Allgemein gilt das #Schwein als #Glückssymbol.
Ob die Sendung Peppa Wutz bei Kindern deshalb so beliebt ist? Vielleicht liegt es aber auch einfach an den herzigen Zeichnungen und Geschichten! Mein Auftrag für den 3. Geburtstag der kleinen Clara war klar: Eine #peppawutztorte sollte es zum Festtag sein. Und diese habe ich nicht nur mit der original handgefertigten Hauptfigur abgeliefert, sondern auch … [Weiterlesen…]
Aktuell haben wir alle eines: Sehr viel Zeit.
Die verbringe ich natürlich hauptsächlich in der Küche. Auch wenn die aktuelle Situation sicher kein Zuckerschlecken ist – es wird eine Zeit nach Corona geben. Bis dahin heißt es: Zuhause bleiben, Ruhe bewahren und alleine gemeinsam diese schwierigen Tage und Wochen überstehen. Ich bin mir sicher: Mir backen das! Alles, alles Liebe für euch, eure … [Weiterlesen…]
Das Brautpaar – es lebe hoch !!!
und wieder war ein „Naked cake“ die Wunsch- und Traumtorte des Brautpaares, mit einer fruchtigen Garnitur aus Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren und einem zarten Schleierkraut Geschmacklich durften sich die Gäste freuen auf: Himmelstorte, Sahnecreme mit Mandelbaiser und Johannisbeeren Schokoladen – Biskuit mit einer zartherben Schokoladenmousse
Zum Kindergeburtstag
Auch wenn das Geburtstagskind selbst den 1. Geburtstag wohl kaum richtig wahrnimmt: Die Torte darf in jedem Fall nicht fehlen. Schließlich sollen die Gäste doch auch etwas von diesem festlichen Anlass haben. In diesem Fall gab es für sie eine Torte mit Sahnecreme, Johannisbeeren und Mandelbaiser. Und damit jeder weiß, warum es diese Torte gibt, durfte das Geburtstagskind … [Weiterlesen…]
Das ist ja die Krönung
Zum 60. Geburtstag darf’s ruhig etwas festlicher zugehen. Wen wundert es also, dass diese zweistöckige Geburtstagstorte mit essbarer Spitze und ebenso handgefertigten Rosen daher kommt? Der letzte Schliff? Selbstverständlich die silberne Krone auf der Tortenspitze. Doch auch unter dem Dekor wird man fündig: Die Füllung besteht aus feinster Sahnecreme mit Johannisbeeren und etwas Mandelbaiser.
Mein Tipp für´s neue Jahr…
Mit den besten Wünschen für 2016 Die Caterin
Hochzeitssortiment
Zur Hochzeit kann man sich manchmal gar nicht recht entscheiden. Und weil es eben ein ganz besonderer Tag ist, darfs auch mal einfach von allem Etwas sein. Diesmal gab es zum Beispiel nicht nur eine festliche, dreistöckige Hochzeitstorte mit einem Bouquet aus Rösschen an der Spitze und kunstvoll schnörkeligen Verzierungen. Auch erwartete die Gäste herzförmige Cookies – zum … [Weiterlesen…]
