Hochzeitstorten sind immer eine Herzensangelegenheit, auch und gerade für eine Goldene Hochzeit. 👰🤵
Das Brautpaar es lebe hoch, hoch, hoch !
Catering
Ein richtiges Sonntagsessen wie ich meine 🤗
___ Thunfisch gebraten___ Kartoffelpüree mit Grünkohl___Salbei-Limettenbutter mit Kapern Bonne Appetit !
Fingerfood und immer wieder Fingerfood 😋
Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel, Parmesan und Mini-Muffin_________________________________________________ Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat mit Senfcreme und Schnittlauch Teriyakilachs auf Wasabigurke Bärlauch-Arancini auf Wurzelgemüse mit Feta Mini-Beef Burger mit Zwiebelconfit Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren _____________________________________________ Bonne Appètit !
Kleines fruchtiges Törtchen:
Biskuit mit Waldbeermousse und Waldbeerpüree, eingestrichen in Buttercreme mit gefriergetrockneten Himbeeren
Da hätte ich mal schon früher drauf kommen können. Das Bauernbrot, Sauerteig Roggen/Weizen mit Walnüssen schmeckt nämlich so was von lecker!
Ab jetzt für mich nur noch mit Walnüssen 🤩
Schokolade und Himbeeren sind immer eine gute Kombination
Gâteau Chocolat mit Himbeeren und Himbeerpüree 😋
Vintage, Vintage, Vintage …
… Und kein Ende 😀 Welche ist die schönste ?
Menü zum 70. Geburtstag für 18 Personen
Das Geburtstagskind und die Gäste waren mehr als zufrieden 🤗🤩🥰 Vielen Dank für diesen angenehmen Abend in angenehmer Gesellschaft, gerne wieder 😉
Hochzeitstorte im November, auch VEGAN
obere Etage: VEGAN _ Biskuit mit Blaubeermousse und Blaubeerpüree Mittlere Etage: Haselnusspraliné mit Sauerkirsch auf Haselnussbaiser Untere Etage: Biskuit mit Erdbeermousse und Erdbeerpüree Dem jungen Paar alles Gute für den gemeinsamen Lebensweg !
Gastgeber und Gäste der Weihnachtsfeier waren sehr zufrieden 🤗
Kürbis-Kokos-Linsencurry Koriander Croûtons Mini – Beef – Burger mit Zwiebeljam Teriyakilachs auf Wasabigurke Dattel im Speckmantel auf Couscous orientalisch Mini-Speckkuchen mit Sauerrahm Pissaladières, Zwiebel, Oliven, Sardellen Ziegenkäse mit Zwiebelconfit im Filoteig Blaubeer – Panna – Cotta – Tartelettes Gâteau Chocolat mit Himbeerpüree und Himbeeren Bonne Appétit !
