Haselnuss-Baiser mit Mokkabuttercreme, Schokoladenbiskuit mit Schoko-Mousse Schokoladenbiskuit mit Schoko-Mousse und Haselnussbuttercreme
25 Baiser-Rosen auf Zitronen-Orangenkuchen mit Lemoncurd-Füllung
Dem Geburtstagskind „Happy Birthday“ und den Gästen guten Appetit mit: Käsesahne und Himbeerkern auf fluffigem hausgemachtem Biskuit.
… dann kann das so schon mal so aussehen. Dem Geburtstagskind nachträglich alles Gute ! 🙂 Das Innenleben ? Fluffiger Hausgemachter Biskuit mit Mango-Mousse und Himbeerkern und Mango-Buttercreme.
und so gut gefallen gleich noch einen Drip Cake 🙂 Diesmal eine Tiramisutorte.
Das erkennt man natürlich am besten wenn man die Geburtstagstorte persönlich übergibt. 🙂 Ein Hoch auf das Geburtstagskind !
Eine richtig üppige, mächtige Torte: Tiramisu Schokoladenbiskuit mit Schokoladen-Mousse Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme Für das Geburtstagskind alles Gute und viel Gesundheit 🙂
„Erwachsen werden ist so eine barbarische Angelegenheit… voller Unannehmlichkeiten“. Vielleicht macht mir die Umsetzung von Geburtstagstorten für Kinder deshalb so viel Spaß? Hier darf ich für kurze Zeit fast selbst noch einmal Kind sein und die spielerischsten Kreationen erschaffen. Passend zur Feen-Party gab’s für das Geburtstagskind – na, wie sollte es anders sein – eine … [Weiterlesen…]
Weil ich mir Mühe gebe, auch den exklusivsten, ausgefallensten und individuellsten Kundenwünschen gerecht zu werden – und ich dabei vor neue Herausforderungen gestellt werde. Diesmal zum Beispiel mit einer Nähmaschinen-Torte. Ich gebe zu: Einwandfreie Nähte bekommt man auf meiner „Pfaff“-Maschine nicht wirklich hin. Dafür verstaubt sie auch ganz sicher nicht in der Ecke… es wäre … [Weiterlesen…]
Noch schwieriger ist es für einige, das Geschenk entsprechend schön & festlich zu verpacken. Da finde ich doch wirklich, dass beide Probleme mit dieser aktuellen Torte gut gelöst wurden. Denn wer kann bei einer Füllung aus fluffigem Biskuit mit Himbeermousse „gespickt“ mit frischen Himbeeren und Heidelbeeren schon nein sagen? Und das Verpackungsmaterial spart … [Weiterlesen…]