Schokoladenbiskuit

Das lässt die Herzen der kleinen Prinzessinnen deutlich höher schlagen …

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… das der Mamas vielleicht auch !?  Happy Birthday kleine Lucia

Kommunion bei den Zwillingen Anna + Luisa …

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… mit Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse und Himbeermousse. Für jeden etwas dabei 🙂 Für Anna und Luisa alles Gute !

Am Montag war mein Ehrentag…

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… und während ich mir selbst aus meinem Geburtstag nicht so viel mache, so freue ich mich doch immer, meine Gäste (in diesem Fall meine Familie) mit Törtchen zu verwöhnen. Denn: Ein volles Haus will verköstigt werden. Diesmal gab es zum Kaffee (neben frischen Macarons und einer Schichttorte) meine Kuppeln in Schokolade, Mandel-Krokant und Mango … [Weiterlesen…]

Ein eigenes Pony – davon haben schon viele geträumt. !!!

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Ich habe mich diesem Traum (zumindest im Kleinen) einmal angenommen. Herausgekommen ist meine Pferde-Motivtorte. Zugegeben: Ein Ausritt ist damit wohl nicht drin, dafür aber köstliche Schichten aus Markgräflertorte (Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme) und Schokobiskuit mit Schokoladenmousse und Himbeerkern. Das reicht noch nicht? Dann sollten die Macarons und Goldkugeln aus Marzipan, die ich in der Pferdemähne versteckt … [Weiterlesen…]

Glückwunsch zum 35. Hochzeitstag !!! Das schafft schon mal nicht jeder !!! :)

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Thema: Wandern Garten Töpfern Füllung: Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse und Himbeer

Ich liebe Hochzeiten……..ich liebe Hochzeitstorten ….. und natürlich liebe ich es besonders, die Hochzeitstorten zu zaubern :)

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Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag ! Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute !:)

Zum 80. im Dezember darf, ja muss es schon etwas besonderes sein

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  Eine richtig üppige, mächtige Torte: Tiramisu Schokoladenbiskuit mit Schokoladen-Mousse Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme Für das Geburtstagskind alles Gute und viel Gesundheit 🙂