Aktuelles und Wissenswertes von der Caterin.
… sind aber herzhaft 🤪 … und schmecken einfach himmlisch 😋 Tartes mit Ziegenkäse und Apfelpreiselbeeren Genau richtig für …EntréStehempfangSektempfangGeburtstagPromotionfür so vieles mehr, für jede Gelegenheitoder einfach mal so 😀
Manchmal ist weniger einfach mehr !!! Happy Birthday Yura 🥳
Die muss man mal gegessen haben !!!___ unglaublich lecker, natürlich mit Vanilleeis, Vanillesauce oder Crème Pâtissière
Da darf eine Einschulungstorte natürlich nicht fehlen 😍 folgende Füllung hat sie sich ausgesucht:Biskuit mit Erdbeermousse und Schokotröpfchen, war sehr lecker befanden alle. 😋
Forellenmousse auf Rote Bete pikantAubergine gebraten auf Tomatensugo mit geschmolzenen TomatenBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Das Dessert darf nicht fehlen 😀 Cantuccini mit Zwetschgenragout getoppt mit Pâtisseriecreme
Bratwurstknödel auf KartoffelsalatZucchiniröllchen mit Kräuterkäse auf BiosprossenTeriyakilachs auf Wasabigurke+ Baguette hausgemacht
Fluffige, saftige Biskuitböden mit einer Erdbeer“Käsesahnefüllung“ und einem Erdbeerspiegel Alles komplett V E G A N !!!
… und ich darf mit dabei sein 🤩 Vielen Dank an Sabine & Holger Wienpahl
… und hier ist ganz sicher für jeden etwas dabei 😋 Heute mit:Curryhühnchen Satée auf SoyasprossenBratwurstbällchen auf Blumenkohl gebraten mit Mandeln, Cranberry und GranatapfelHausgebeizter Lachs auf Minirösti mit Honig-Senf-SauceCranberry-Frischkäsepraline auf PumpernickelGanz sicher für jeden etwas dabei 😋
In jedem Fall aber Schleckermäuler 😀 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, ummantelt mit einer Ganache von der weißen Schokolade.
