Jeder meiner Kunden legt Wert auf das Besondere. Sei es die Füllung einer Torte, die Geschmackrichtung, das Motiv oder die Dekoration. Inzwischen hat sich noch eine zusätzliche Besonderheit herauskristallisiert, die immer häufiger gewünscht wird: Glutenfreies zum vernaschen. Lebensmittelunverträglichkeiten häufen sich, immer mehr müssen Betroffene darauf achten und hinterfragen: Was ist da eigentlich drin? Und auf was genau … [Weiterlesen…]
Jede Braut hat Ihre ganze eigene Vorstellung davon, wie der schönste Tag im Leben aussehen sollte. Genauso individuell sind die Wünsche für den idealen Look und die ultimative Geschmacksrichtung der Hochzeitstorte. Darüber freue ich mich sehr, da ich dadurch die unterschiedlichsten Torten zaubern und vielfältig arbeiten kann. Und wieder standen tolle Hochzeitsaufträge an, denen ich … [Weiterlesen…]
Weil aller guten Dinge drei sind, rüste ich mein Angebot rund um Heartcookies und Macaros auf und lege sofort nach: Mit meinen neuen Haselnuss-Nougat-Busserln! Feinster Haselnussbutterteig mit Nußnougatfüllung. Abholbereit sind die frisch gebackenen Teilchen ab sofort. Auch Reservierungen werden selbstverständlich gerne entgegengenommen. Wie immer solange der Vorrat reicht. 100g / 3,90 € Reservierungen per E-Mail (diecaterin@web.de) oder unter der Telefonnummer … [Weiterlesen…]
Ich freue mich, dass meine Macarons so eine große Fangemeinde haben! Und weil man nicht immer an andere denken kann, sondern auch mal an sich selbst denken muss, gibt es – neben meinen Heartcookies – ganz frische Macarons. Folgende Sorten gibt’s ab sofort zum vorbestellen und abholen: Orangebuttercreme Waldbeerbuttercreme Stk/1,30€ Bestellungen einfach per E-Mail (diecaterin@web.de) oder … [Weiterlesen…]
Es gibt so viele Gründe, einen lieben Menschen zu Beschenken: Geburtstag, Vatertag (pssst, schon am 29.05.!), Hochzeitstag,… Manchmal möchte man einem lieben Menschen auch nur auf exklusive Art und Weise „Danke“ sagen oder will zum Kaffeeklatsch mit Freunden etwas ganz Besonderes bieten. Ob es nun ein Mitbringsel für einen wertvollenMenschen sein soll oder man ganz süß sagen möchte „Ich … [Weiterlesen…]
…gleich noch einmal. Weil meine Rhabarbertartes so einen Anklang fanden, bereite ich morgen gleich noch einmal einige dieser süßen Teilchen zu. Wer also bei der letzten Gelegenheit zu spät kam und gerne frischen Rhabarber auf Buttermandelboden mit Butter-Mandel-Streuseln und köstlichem Vanille-Häubchen hätte, kann sich diese Köstlichkeit einfach abholen. Abholbereit sind die Tartes Morgen ab 15 Uhr. Reservierungen werden natürlich ab sofort gerne … [Weiterlesen…]
Wie wäre es zum Beispiel mit einem ausgedehnten Donnerstags-Nachmittagskaffee? Ich habe dazu die passenden Rhabarbertartes vorbereitet, natürlich frisch aus dem Ofen! Genau das Richtige für all die, die frischem Rhabarber auf Buttermandelboden mit Butter-Mandel-Streuseln und köstlichem Vanille-Häubchen nicht widerstehen können. …Und wer kann da schon widerstehen? Wie immer nur solange der Vorrat reicht. … [Weiterlesen…]
An einem Feiertag hat man mal wieder die Zeit, seine Gedanken schweifen zu lassen…zum Beispiel zu den Helden der Kindheit. Ich habe nicht nur darüber nachgedacht, sondern das Ganze natürlich direkt zu einer neuen Motivtorte verarbeitet. Zugegeben, mein Spiderman rettet nicht die Welt. Dafür kann man Ihn aber von Kopf bis Fuß verspeisen. Und das ist … [Weiterlesen…]
Ich hoffe, alle Osterüberraschungen wurden gefunden und der Osterhase hat die Leckereien nicht zu gut versteckt! Dieses Jahr habe auch ich Osterhase gespielt. Doch statt Ostereiern und Schokolade, hat sich in meinem Osternestchen allerhand Neues versteckt: Meine ganz neuen Fingerfood-Kreationen! Bärlauchbutter und Zitronenbutter mit Min-Oliven-Muffins und Focaccia Hühnchen-Curry-Saté auf gebratenem grünen Spargel Ziegenkäse-Basilikum-Pannacotta mit Mini-Oliven-Muffin und … [Weiterlesen…]
Eine Reise nach Paris, nur um Macarons zu naschen? Das ist gar nicht nötig. Einen Hauch Frankreich erhält man jetzt auch ganz einfach, ohne die Koffer packen zu müssen… denn ab Heute habe ich frische Macarons in den Sorten Green Tea Matcha + Haselnuss im Angebot. Stk. 1,30 € wie immer auch gerne hübsch verpackt. … [Weiterlesen…]
