Apfelstrudel mal ganz anders, im Glas
Passt sehr gut in diese Jahreszeit und ist nicht nur ein Eyecatcher, man sagt er wäre ein Traum… 🙂
Leckere Neuigkeiten
Aktuelles und Wissenswertes von der Caterin.
Fingerfood ist ja immer ein Thema….
…selbstverständlich auch laktose- und glutenfrei. Neue Kompositionen erfreuen sich großer Beliebtheit und werden gerne angenommen.
Cupcakes …
… können auch mal elegant und festlich daher kommen. Ganz dem Anlass entsprechend.
Cupcakes sollen, können, dürfen…nein, müssen machmal quietschig bunt sein, oder ?
Oreo-Buttercreme und Waldberbuttercreme auf schokoladigem Schokoladenkuchen
30 Gäste, 12 Gänge, 1 Band !
Am vergangenen Freitag ging es heiß her, auf der Hahnenbalz in Kaiserslautern. Zum ersten Mal habe ich mein Wohnzimmerrestaurant eröffnet – und das mit vollem Einsatz, sehr viel Spaß und wunderbaren Gästen. An mancher Stelle wurde noch einmal Nachschlag verlangt, an anderer Stelle wurden neue Bekanntschaften geschlossen und wenn man Gerüchten glauben schenken darf, haben … [Weiterlesen…]
Neu im Fuhrpark :
ein funkelnagelneuer Porsche. Natürlich mit individueller Innenausstattung: Hausgemachter Biskuit mit Vanillebuttercreme und Marzipan. Und das Beste: eine Tankfüllung ist gar nicht nötig…
Juhu !
Meine Törtchen haben es jetzt auch in die aktuelle Ausgabe der Zeitschrift ma vie geschafft 🙂 Und meine Tochter Johanna hat den Artikel geschrieben, also quasi eine komplette Familienproduktion 🙂 Wer sich für den Artikel interessiert: der ist in der aktuellen August-Ausgabe
Flamingos sind angesagt
Man findet sie aktuell überall. Als Deko, auf Badeshorts, FlipFlops, Taschen und Stoffen, warum also nicht auf Cupcakes ? ! Wunderbar saftiger und fruchtiger Orangenkuchen kombiniert mit einer leckeren Waldbeer-Buttercreme. – Also nicht nur ein Augenschmauss 🙂
Erdbeer, Zitrone, Basilikum auf Pistazienbiskuit mit fruchtigem Erdbeerkern
Ein herrlich frisches fruchtiges Dessert, gerade recht bei diesen Temperaturen.
Vegetarier aller Länder vereinigt euch…
… wer vermisst da das Fleisch, wenn vegetarisch so abwechslungsreich daher kommt?
