Diverses
Von allem etwas bitte ?… aber gerne :)

Crémant mit Mango-Espuma Krabbencocktailklassisch Blumenkohl gebraten mit Granatapfelkern, Cranberry und gerösteten Mandeln Forbidden Rice Thunfisch-Crostini Runzelkartoffeln mit Mojo Picòn Salat mit geschmolzenen Tomaten, Rukola, gebratenen Zucchini und Parmesan Matjes in Butter gebraten, Robe Bete pikant mit Birne und Salicornes Himbeertartelettes mit Diplomatencreme, Windbeutel mit knusprigem Überzug und Mango-Baiser-Füllung, Haselnuss-Schokoladen cakepops dazu einen Sauvignon Blanc oder … [Weiterlesen…]
Das fängt ja gut an :)

Teriyakilachs auf Gurke Curry-Hühnchen-Saté auf Soyasprossen Gemüseminiquiche Ziegenkäse mit Mango-Chutney Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat Chili-Mango mit Garnele Elsässer Mini-Zwiebelkuchen Blumenkohl gebraten mit Mandeln, Granatapfel, Cranberry und Parmesan Pissaladière, Zwiebel, Sardellen und Oliven Da sollte mal wieder für jeden etwas dabei sein. Die Caterin wünscht guten Appetit 🙂