Brot

Wie wär´s mit einem Snack ?

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Garnele auf Chili Mango Teriyaki-Lachs auf pikanter Gurke Thunfischsalat mit Kapern und Kapernäpfeln Arancini auf geschmolzenen Tomaten dazu hausgemachte Mini-Muffins und hausgemachtes Baguette Ich wünsche guten Appetit ! 🙂

Man glaubt es nicht : GLUTENFREI und sooooo lecker !!! Mit Sonnenblumenkernen, Haselnüssen, Haferflocken, Kokosnussöl etc. Es isst sich wie Kuchen, wunderbar auch mit Butter und Konfitüre und passt ebenso zu Käse, Schinken und Terrine

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Wie wäre es mit diesem leckeren Sommer – Menü ?

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  Tomatenbutter Rucolafrischkäse hausgemachtes Baguette hausgemachtes Bauernbrot Zucchini-Börek auf Mojo Picòn Mango-Avocado mit hausgebeiztem Lachs Vitello Tonnato Geflügelleberterrine getrüffeltes Tartar Jakobsmuschel auf Sellerie-Orangen-Risotto Osso Buco mit Salbeinudeln Tarte Tatin von der Zwetschge mit rangen Sabayon und schwarzem Eis

Bärlauchbutter 100% Bio bevor die Saison zu Ende geht sollte man sie noch einmal genießen…

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Dazu ein frisches hausgemachtes Baguette oder ein frissches hausgemachtes Bauernbrot, ofenfrische Scones oder Mini-Muffins, oder auch ein hausgemachtes Focaccia. Was braucht es mehr ?