- Crémant mit Mango-Espuma
- Krabbencocktailklassisch
- Blumenkohl gebraten mit Granatapfelkern, Cranberry und gerösteten Mandeln
- Forbidden Rice
- Thunfisch-Crostini
- Runzelkartoffeln mit Mojo Picòn
- Salat mit geschmolzenen Tomaten, Rukola, gebratenen Zucchini und Parmesan
- Matjes in Butter gebraten, Robe Bete pikant mit Birne und Salicornes
- Himbeertartelettes mit Diplomatencreme, Windbeutel mit knusprigem Überzug und Mango-Baiser-Füllung, Haselnuss-Schokoladen cakepops
dazu einen Sauvignon Blanc oder einen Riesling
Guten Appetit
