Zum Stehempfangnach dem Standesamtzum Ausstandzum Einstandzur Verabschiedungzur Begrüßungzum Geburtstagals Häppchen vorwegzum Cocktailzum Apéroals Mitternachtssnackeigentlich zu jeder Gelegenheit 😋 __ unendlich viele Variationen, für jeden Geschmack __
Nicht zu dick aufgeschnitten, mit etwas Honigsenf und Wasabicreme, eine Scheibe Brot dazu,et voilâ, eine super leckere Vorspeise 😋
___ Tartes Ziegenkäse mit Tomate + Pesto___ Currypäckchen___ Cranberry-Frischkäse-Praline auf Pumpernickel___ Riesengarnele auf Chili-Mango___ Teriyakilachs auf Wasabi – Gurke___ Wildbratwurst auf Rotkohl___ Bonne Appétit ! ___
Fingerfood to go : Forellenmousse auf Rote Bete pikantBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit EdamameBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTeriyaki Lachs auf WasabigurkeZartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Die Caterin wünscht Bon Appétit !!! 😋
Forellenmousse auf Rote Bete pikantAubergine gebraten auf Tomatensugo mit geschmolzenen TomatenBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Das Dessert darf nicht fehlen 😀 Cantuccini mit Zwetschgenragout getoppt mit Pâtisseriecreme
… und ich darf mit dabei sein 🤩 Vielen Dank an Sabine & Holger Wienpahl
_ Brezenknödel gebraten auf Spargelsalat _ Mini-Frikadelle auf Mojo Picòn _ Garnele gebraten auf Chili Mango ( pikant ) _ Tartes Ziegenkäse mit Tomate und Pesto vom Maggikraut Bonne Appétit ! 😋 … und einen schönen Sonntag !
Hier: Tartes Ziegenkäse mit Tomate und Pesto vom Maggikraut 😋
Ich freu mich schon aufs erste „normale“ Catering. Bis dahin alles Gute und bleiben Sie gesund ! Garnele gebraten auf Chili Mango Wildbratwurst auf Rotkohl Mini-Spinatschafskäsestrudel Teriyakilachs auf Wasabigurke Thunfischsalat mit Kapern und Kapernäpfeln Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat dazu hausgemachtes Baguette
_ Hausgebeizter Lachs auf Honigsenfsauce _ Lachstartar auf Mango mit Avocado _ Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel _ mit Bärlauchbutter + Zitronenbutter _ dazu ein frisch gebackenes Focaccia Einen schönen Sonntag und bleiben Sie gesund 😀
