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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Togo

… und wieder mal gut gegessen 😋

16. Januar 2021 by diecaterin Leave a Comment

Zucchini + Karotten gebraten Sauce Hollandaise hausgemacht, versteht sich Runzelkartoffeln Schellfisch in hausgemachter Panade Ein schönes Wochenende wünscht DIE CATERIN  🙂

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Haselnusspralinée mit Sauerkirsch und etwas Schokolade auf Haselnussböden

3. Januar 2021 by diecaterin Leave a Comment

Wie wär´s damit ? ___ sahnig – fruchtig – frisch ___ nicht zu süß, glutenfrei

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Und plötzlich ist es wieder soweit …

23. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Hohoho … der Weihnachtsmann steht schon in den Startlöchern …

23. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

… es wird ja eine lange Nacht 🙂 Naked Cake als Himmelstorte:Mandelbaiser mit Sahnecreme und Johannisbeeren

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Pistazien – Macarons mit weihnachtlichem Glanz

22. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

sind jetzt zu haben ___ natürlich nur solange der Vorrat reicht ___ Und so einfach geht´s: Anrufen unter 01749694698 per WhatsApp oder per E-Mail „diecaterin@web.de zur gewünschten Zeit vorbestellen und abholen.

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VEGAN + GLUTENFREI

17. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

Apfelstreusel geht auch so 🙂

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Nicht nur ein Eyecatcher , ist auch richtig lecker !!!

16. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

Apfelstrudel „im Glas“ mit hausgemachter Vanillecreme Une bonne journée !

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Ausgefallene Torte ?

11. Dezember 2020 by diecaterin Leave a Comment

… da hätte ich vielleicht gerade das Richtige !!!   Die Füllung: Himmelstorte mit etwas Mandelbaiser und Sahnecreme 🙂

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Etwas Schokolade zu Kaffee oder Tee ? __ glutenfrei __

30. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenwürfel mit Physalis

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Tiramisu – Kuppeln ___ als Dessert oder zum Kaffee ___ mit hausgemachten Ladyfingers sind sie ein Gedicht

18. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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