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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Erdbeeren

Lässt sich damit vielleicht das Frühjahr ein bisschen anlocken ?

15. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

In jedem Fall aber Schleckermäuler 😀 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, ummantelt mit einer Ganache von der weißen Schokolade.

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Eine gelungene Kombination !!!

14. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

Erdbeeren, Erdbeerpürrée, Kokos, Sahne-Mascarponecreme und hausgemachte Ladyfingers.Alles drin was das Geburtstagskind liebt.Diese Geburtstagstorte war ganz schnell aufgegessen.😊 Happy Birthday und alles Gute für das Geburtstagskind!

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Mein vorerst letztes Kuchen-Kiosk

28. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Ob als Geschenk für jemand anderen – oder einfach für sich selbst: Einfach wie immer per Whatsapp (0174/9694698) die ausgewählte(n) Sorte(n) und Stückzahl vorbestellen und am Sonntag oder Montag zu gewünschter Uhrzeit bei mir abholen. 😊

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Ein 35. Geburtstag!

22. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Und ich durfte die fruchtige Geburtstagstorte beisteuern. Frisch, sommerlich und mit süßen Erdbeeren. Aber nicht nur on Top, sondern auch als zarte Erdbeerbuttercreme mit lockerem Biskuit als Füllung. Alles Gute dem Geburtstagskind. Um mich den kleineren und größeren Aufträgen zu widmen, bleibt mein #Kuchenkiosk dieses Wochenende einmal zu. Aber schon in einer Woche, nämlich pünktlich … [Weiterlesen…]

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Einen wunderschönen, sonnigen Wochenstart wünsche ich !

18. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Was uns diesmal erwartet? Eine verkürzte Woche, dank dem Feiertag am Donnerstag, den 21. Mai. Vatertag.Der Wetterbericht verspricht strahlenden Sonnenschein … da möchte ich mit ausgewählten Torten und Törtchen noch ein bisschen was zur guten Launean diesem freien Tag beitragen. 🍰 Und so öffne ich diese Woche kurzerhand am Donnerstag meinen #Kuchenkiosk in #Kaiserslautern.Ich hoffe, … [Weiterlesen…]

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Kuchenkiosk am ersten Tag ausverkauft ….

2. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

… deshalb bedanke ich mich ganz herzlich bei allen, die diesen ersten Versuch erfolgreich gemacht haben. Für alle die sich trotzdem noch ein oder 2 Stückchen sichern möchte biete ich morgen am Sonntag, den 3. Mai 2020  ab 11:00 Uhr verfügbar noch einmal : Erdbeer-Joghurttorte mit frischen Erdbeeren / 3,50 € / St. Rhabarber mit … [Weiterlesen…]

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Corona hin oder her __________Alles Gute zum Geburtstag 😘

16. März 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren,…..

21. Mai 2019 by diecaterin Leave a Comment

 

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So herrlich in die Jahreszeit passend :)

8. Juli 2018 by diecaterin Leave a Comment

Tartelette mit Vanillecreme und frischen Früchten der Saison

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Tartelette – Variationen

14. März 2018 by diecaterin Leave a Comment

Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein :

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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