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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Blümchen

Geburtstagskuchen für Zwillinge 🥳

22. Januar 2025 by diecaterin Leave a Comment

Und weil er so lecker ist gibt es aus dem Zitronenkuchen gleich noch einen Geburtstagskuchen, überzogen mit Schokoladenganache. 😋Da der Geburtstagskuchen für Zwillinge ist bekommt MAX die eine Hälfte und LOTTI die andere Hälfte.Max mag Flugzeuge und Autos, Lotti mag es rosa mit Pink und Blümchen und Schmetterlingen.Happy Birthday Lotti und Max 🎈🎁👑

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The two in one Cake: wenn Bruder und Schwester am gleichen Tag Geburtstag haben …

26. Juni 2021 by diecaterin Leave a Comment

Happy Birthday Ella und Fabio !

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Lässt sich damit vielleicht das Frühjahr ein bisschen anlocken ?

15. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

In jedem Fall aber Schleckermäuler 😀 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, ummantelt mit einer Ganache von der weißen Schokolade.

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Ob ich nochmal gerne 8 Jahre alt sein möchte weiß ich nicht …

28. Februar 2020 by diecaterin Leave a Comment

.aber so eine Torte würde ich schon nehmen 😉 Saftiger Schokoladenkuchen mit etwas Ganache, yummy 😋

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Fußball oder doch lieber Blümchen?

18. Juni 2017 by diecaterin Leave a Comment

Lieblich oder eher sportlich? Football oder Lippenstift? Warum denn nicht einfach ALLES? Kein Problem. Auf meiner aktuellen, zweistöckigen Herztorte findet alles seinen Platz. So kommt sowohl Mann als auch Frau nicht zu kurz. Und es gibt immer wieder irgendetwas zu entdecken. Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute!  

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Der köstliche Dreißigste

6. Februar 2017 by diecaterin Leave a Comment

Wenn man die 30 erreicht hat, dann darf man das auch zeigen. Nämlich auf dem Kuchenbuffet. Denn dort wartet diese Zahl mit zwei köstlichen Füllungen: Hausgemachter Schokoladenbiskuit mit Sauerkirsch und Schokomousse und hausgemachter Biskuit mit Himbeermousse.  

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Prinz & Prinzessin

4. Mai 2016 by diecaterin Leave a Comment

Für das richtige Prinzessinnen-Feeling gab es bisher ein üppiges Kleid, eine kleine Krone und viel Glitzer. Jetzt gibt es auch die passende Torte, die einer Prinzessin doch wirklich gerecht wird. Zumindest die zweite Etage, die aus – na, aus was wohl? Richtig! Aus Prinzregententorte besteht. Die erste Etage glänzt durch Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme, während die dritte Etage … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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