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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Schmetterlinge

Geburtstagskuchen für Zwillinge 🥳

22. Januar 2025 by diecaterin Leave a Comment

Und weil er so lecker ist gibt es aus dem Zitronenkuchen gleich noch einen Geburtstagskuchen, überzogen mit Schokoladenganache. 😋Da der Geburtstagskuchen für Zwillinge ist bekommt MAX die eine Hälfte und LOTTI die andere Hälfte.Max mag Flugzeuge und Autos, Lotti mag es rosa mit Pink und Blümchen und Schmetterlingen.Happy Birthday Lotti und Max 🎈🎁👑

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Die kleine Amilia wünscht sich so sehr eine Feentorte zum Geburtstag ❤

3. Mai 2024 by diecaterin Leave a Comment

  Da passt Tinkerbel doch ganz wunderbar !?Alles da was das kleine Herz höher schlagen lässt:Perlen, Schnetterlinge, Blumen, Pink, Rosa.Habe ich etwas vergessen ?

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The two in one Cake: wenn Bruder und Schwester am gleichen Tag Geburtstag haben …

26. Juni 2021 by diecaterin Leave a Comment

Happy Birthday Ella und Fabio !

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Happy 18th Birthday !!!

14. Mai 2021 by diecaterin 1 Comment

Das muss gefeiert werden🥳 , auch wenn die Bedingungen nicht optimal sind .😜 Freuen darf man sich auf hausgemachten Biskuit mit Vanillebuttercreme und Himbeerpürée Dem Geburtstagskind alles Gute !

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Lässt sich damit vielleicht das Frühjahr ein bisschen anlocken ?

15. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

In jedem Fall aber Schleckermäuler 😀 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, ummantelt mit einer Ganache von der weißen Schokolade.

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Dieser #UndoneCake hat es als Geburtstagsüberraschung von Kaiserslautern bis nach #München geschafft

17. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

– und dabei nichts an Frische und Geschmack eingebüßt. Fruchtig-Aromatischer Orangenteig, zarte #lemoncurd Creme und #buttercreme passen ganz wunderbar in den Juni (und auch zum beschenkten Geburtstagskind). Highlights wie hausgemachter Baiser, handgefertigte Schmetterlinge und natürlich eine farbenfrohe Blüte bringen den #frühling in die Wohnung … und auf den Teller. #birthdaycake #lemoncurdtorte #geburtstagstorte #frühlingstorte @ Munich, … [Weiterlesen…]

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Ob ich nochmal gerne 8 Jahre alt sein möchte weiß ich nicht …

28. Februar 2020 by diecaterin Leave a Comment

.aber so eine Torte würde ich schon nehmen 😉 Saftiger Schokoladenkuchen mit etwas Ganache, yummy 😋

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Zugegeben: Die Kirschblüte hat ihre Blütezeit eigentlich im April und Mai. Als Motiv einer Tauftorte funktioniert die schöne Pflanze aber das ganze Jahr hindurch. Praktisch, oder? Diese handgearbeitete Tauftorte war gefüllt mit frischem Biskuit, zarter Himbeermousse und einem fruchtigen Himbeerkern. Lecker! Kleiner Fakt am Rande: Die Kirschblüte steht für Schönheit und Aufbruch – und ist damit doch ein wirklich passendes und schönes Motiv für eine klassische Tauftorte, oder? 🎂 .

15. November 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Das Herz geht mir auf bei solchen Aufträgen….. Die besten Wünsche gebe ich der kleinen Melia Elsa mit auf den Weg :)

17. Februar 2019 by diecaterin Leave a Comment

   

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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