Die Caterin

Hausgemachte Köstlichkeiten!

  • Cake to go
  • cookies
  • Preise
  • Zu mir und meiner Philosophie
  • Fingerfood
    • Preise Cupcakes salty + Spicy
    • Gläschen
    • Petit Fours salzig
    • Tartes, Quiches und Mini-Strudel
    • Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
  • Hochzeit
    • Hochzeitstorten – Weddingcakes
    • Inspiration für das Hochzeitsfest
    • Etageren Cakestands
    • Weddingcupcakes
    • Preise
  • Cupcakes
    • Beauty
    • Einhorn/Unicorn
    • Firmen
    • Baby-Shower
    • blumig
    • Disney
    • elegant und festlich
    • fruchtig
    • Hen-night Party
    • salty & spicy
    • schräg
    • uncategorized
    • weihnachtlich
    • Weddingcupcakes
    • XXL
    • Wiesn – Cupcakes
    • Preise
  • Motivtorten / Torten
    • 1.er Geburtstag
    • Abitorten
    • Autotorten
    • Babyshower
    • Blumig
    • Bustier
    • Dinos
    • Disney
    • Einschulung
    • Endlich 18
    • Fruchtig
    • Geburtstag
    • Handtaschen
    • Handwerker-Torte
    • Hochzeitstag
    • Jagdtorte
    • Jubiläen + Firmen
    • Kindergeburtstag
    • Nähmaschine
    • Seeräuber und Krake
    • Sternzeichen
    • Tauftorten
    • Tiertorten
    • Hundetorte
    • Weihnachten
  • Extras
    • Cakepops
    • Brot
    • Cupcakes mini, medium und XXL
    • Cookies
    • Figuren, handmade
    • Financiers
    • Tartes, Törtchen und Petit Fours
    • Desserts
    • Macarons
    • Stollen
    • Weihnachtsgebäck
  • Die Caterin catered auch
  • Handwerk
  • Referenzen
  • Impressum
  • Kontakt
Hausgemachte Köstlichkeiten!

Tartes

Tartelette – Variationen

14. März 2018 by diecaterin Leave a Comment

Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein :

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Diverses, Fingerfood, Gebäck, Nachtisch, Pâtisserie, Petit Fours, Tartes, Törtchen, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Blaubeeren, Crème Pâtissier, Erdbeeren, frische Früchte, Frühte, Ganache, Himbeeren, Mandelcreme, SAlzkaramell, Tartelettes

Fingerfood – enjoy !!!

28. Februar 2018 by diecaterin Leave a Comment

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Ein Hauch von Luxus, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gruß aus der Küche, Leckere Neuigkeiten, Sekt-Empfang, Tartes, Uncategorized, zu jeder Gelegenheit Tagged: Chili-Karotten mit Halloumi, Garnele auf gebratenem Blumenkohl, hausgebeizter Lachs, Hühnchen Saté mit gebratenen Soyasprossen, Lauchminiquiche mit Speck, Rote Bete, Rote Bete Tartar mit hausgebeiztem Lachs, Ziegenkäse mit Mangochutney

Es ist angerichtet…

10. Februar 2018 by diecaterin Leave a Comment

Eine kleine Verkostung Pissaladière Lachs-Spinat-Lollie auf Biosprossen mit Kresse Hühnchen-Saté auf gebratenen Soyasprossen Knuspergarnele auf pikanter Mango Tarte Ziegenkäse mit Mango-Chutney Guten Appetit !    

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Glutenfrei, Gruß aus der Küche, Laktose frei, Laktoseintolleranz, Sekt-Empfang, Tartes, Uncategorized Tagged: Biosprossen, Fingerfood, frische, gebratene Soysprossen, Knuspergarnele, Lachs-Spinat-Lollie, leckere Kleinigkeiten, pikante ;amgo, Pissaladière, Saté, Tartes, Z

Da könnte man Appetit bekommen oder ?

19. Januar 2018 by diecaterin Leave a Comment

  Tartes Pissaladières Gemüseminiquiches Spinat-Schafskäse-Ministrudel Hausgemachte Minifrikadelle auf Kartoffelsalat mit Senfcreme Hühnchen Satée mit Thunfischmayo, Kapern und Kapernäpfeln

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Ein Hauch von Luxus, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Gruß aus der Küche, Laktose frei, Leckere Neuigkeiten, Neujahrsempfang, Sekt-Empfang, Tartes, Uncategorized Tagged: Amuse bouche, Fingerfood, Gemüse, Hühnchen Tartes Minifrikadelle, Oliven, Sardelle, Spinat, Thunfisch

Frohe Fest- und Feiertage

22. Dezember 2017 by diecaterin Leave a Comment

zum Beispiel mit Arancini auf geschmolzenen Tomaten Teriyakilachs auf Wasabi-Gurkenspaghetti Garnele auf gebratenem Blumenkohl mit Rucola, Parmesan und Granatapfel Ziegenkäsetartes mit Orangenfilets und Thymian   Min-Apfelstrudel mit Vanillecreme und Haselnuss-Nussnougatstern   Ab 29. Dezember stehe ich wieder zur Verfügung 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Dessert, Diverses, Ein Hauch von Luxus, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gebäck, Gruß aus der Küche, Kekse, Nachtisch, Neujahrsempfang, Pâtisserie, Sekt-Empfang, Stehempfang, Tartes, Uncategorized, Weihnachtsbäckerei Tagged: Arancini, blumenkohl gebraten, Fingerfood, Garnelen, geschmolzene Tomaten, Haslenuss-Nussnougat-Stern, Mini-Apfestrudel, Orangenfilets, Teriyakilachs, Wasabi-Gurkenspaghetti

Das wär doch vielleicht mal was ?

4. Dezember 2017 by diecaterin Leave a Comment

Kleine echte Mini-Fingerfood-Häppchen, natürlich wie immer hausgemacht Minitartes mit Ziegenkäse und Aprikosen-Chutney Rote-Bete-Forellenmousseröllchen   Echte kleine Eyecatcher, die sollte man mal probieren 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Ein Hauch von Luxus, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gebäck, Gluten frei, Glutenfrei, Gruß aus der Küche, Leckere Neuigkeiten, Neujahrsempfang, Petit Fours, Sekt-Empfang, Stehempfang, Tartes, zu jeder Gelegenheit Tagged: echtes Mini-Fingerfood, Gruß aus der Küche, Häppchen, herzhaft, Mini-Tartes, mit einem Happs, Petit Fours, salzig

Zwischendurch auch mal etwas alltagstaugliches…

21. September 2017 by diecaterin Leave a Comment

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Catering, Diverses, Gebäck, Kuchen, Pâtisserie, Tartes, Uncategorized, zu jeder Gelegenheit, zum Kaffee Tagged: alltagstauglich, Apfle, Gebäck, Kuchen, Pflaumen, Rahm, Streusel, zum Kaffee

Private Dinner am 18.08.2017

3. August 2017 by diecaterin 1 Comment

    Manchmal darf es etwas exklusiver sein – gerade beim Essen. Und was ist exklusiver, als in kleiner und geselliger Runde mit musikalischem Highlight ein wunderbares Flying Dinner mit leckeren Kleinigkeiten zu genießen? Nach dem erfolgreich erprobten Supper-Club öffnet zum ersten Mal mein Wohnzimmerrestaurant mit musikalischem Intermezzo seine Türen. Alle Informationen in Kürze: Am … [Weiterlesen…]

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Apero, Besonderes, Catering, Dessert, Diverses, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gruß aus der Küche, Pâtisserie, Supper Club, Tartes, Törtchen, Uncategorized Tagged: Fingerfood, flying dinner, leckere Kleinigkeiten, musikalisches Intermezzo, Private Dinner, Undergrounddinner, Wohnzimmerrestaurant

Juhu !

16. Juli 2017 by diecaterin Leave a Comment

Meine Törtchen haben es jetzt auch in die aktuelle Ausgabe der Zeitschrift ma vie geschafft 🙂 Und meine Tochter Johanna hat den Artikel geschrieben, also quasi eine komplette Familienproduktion 🙂 Wer sich für den Artikel interessiert: der ist in der aktuellen  August-Ausgabe

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Cupcakes, Dessert, Diverses, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gebäck, Gruß aus der Küche, Kuchen, Laktose frei, Leckere Neuigkeiten, Macarons, Paleo, Pâtisserie, Tartes, Törtchen, Uncategorized, zu jeder Gelegenheit Tagged: Häppchen, Interview, Kleinigkeiten, Patisserie, so zwischendurch, Törtchen, zum Naschen

Vegetarier aller Länder vereinigt euch…

16. Juni 2017 by diecaterin Leave a Comment

        … wer vermisst da das Fleisch, wenn vegetarisch so abwechslungsreich daher kommt?

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Events, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Laktoseintolleranz, Leckere Neuigkeiten, Paleo, Sekt-Empfang, Stehempfang, Tartes, Uncategorized, Vegan, zu jeder Gelegenheit Tagged: aktuell, Fingerfood, Gemüse, ohne Fleisch, pikant, Tartes, vet´getarisch
« Zurück 1 2 3 4 5 6 7 Weiter »

Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

Blog kostenlos abonnieren

Schließe dich 13 anderen Abonnenten an

Kategorien

Top Beiträge & Seiten

  • Fingerfood
    Fingerfood
  • Graduation Cupcakes zur Promotion. 🎓
    Graduation Cupcakes zur Promotion. 🎓
  • Manchmal ist es gar nicht so einfach, das passende Geschenk zum Geburtstag zu finden!?
    Manchmal ist es gar nicht so einfach, das passende Geschenk zum Geburtstag zu finden!?
  • Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
    Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
  • Preise
    Preise
  • Die Caterin catered auch
    Die Caterin catered auch
  • Preise
    Preise
  • Da könnte man Appetit bekommen oder ?
    Da könnte man Appetit bekommen oder ?
  • Zum Kindergeburtstag
    Zum Kindergeburtstag
  • Zum 40. Geburtstag darf es schon eine besondere Torte sein !? Etwas Gold darf nicht fehlen !!!
    Zum 40. Geburtstag darf es schon eine besondere Torte sein !? Etwas Gold darf nicht fehlen !!!

Schlagwörter

Biskuit Buttercreme Cakedesign Cakepops caketogo Catering Cookies Cupcakes Dessert Erdbeeren Fingerfood Fruchtig Ganache Geburtstag Geburtstagstorte Gebäck glutenfrei Gläschenfood Gold Haselnussbaiser Hausgemacht Heidelbeeren Himbeer Himbeeren Himbeermousse Himmelstorte Hochzeit Hochzeitstorte Homemade Kaiserslautern Lieferservice Macarons Motivtorte Nachtisch Schokolade Schokoladenbiskuit Schokoladenbuttercreme Schokoladenmousse Schokomousse Tartelettes Tartes Togo Törtchen Vanillebuttercreme Ziegenkäse

Copyright © 2026 Die Caterin.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com