Es ist angerichtet…
Eine kleine Verkostung Pissaladière Lachs-Spinat-Lollie auf Biosprossen mit Kresse Hühnchen-Saté auf gebratenen Soyasprossen Knuspergarnele auf pikanter Mango Tarte Ziegenkäse mit Mango-Chutney Guten Appetit !
Laktoseintolleranz
Apfelstrudel mal ganz anders, im Glas
Passt sehr gut in diese Jahreszeit und ist nicht nur ein Eyecatcher, man sagt er wäre ein Traum… 🙂
Vegetarier aller Länder vereinigt euch…
… wer vermisst da das Fleisch, wenn vegetarisch so abwechslungsreich daher kommt?
Sternstunden
Natürlich habe ich bereits für 2017 Pläne, Vorhaben und jede Menge Ideen, die in die Tat umgesetzt werden wollen. Doch für dieses Jahr heißt es erst einmal: Danke, für all die wunderbaren Anfragen und Aufträge, die mich 2016 erreicht haben. Und auch für das positive Feedback zu all den Leckereien! Ich wünsche ein gesundes, erfolgreiches und … [Weiterlesen…]
Die Caterin wünscht allseits ein geruhsames, friedvolles Weihnachtsfest
Natürlich alles hausgemacht 🙂
Absolut trendy und in aller Munde…
M A C A R O N S * Zu haben ab sofort in den Sorten Haselnuss Orange Pistazie 1,30 € / Stk. – auf Wunsch auch hübsch verpackt Ich reserviere wie immer gerne ganz einfach per Telefon 01749694698 oder per E-Mail ‚ diecaterin@web.de ‚ * Es gilt wie immer : nur solange der Vorrat … [Weiterlesen…]
Noch Ideen zum Neujahrsempfang gesucht ?
Ziegenkäse – Tartes mit hausgemachtem Mango Chutney Zwiebelkuchen provencale mit Oliven und Sardellen Forellenmousse auf Rote Bete Meerrettich – TerrineDatteln im Speckmantel auf Minz-Joghurt mit Pistazie … und noch vieles mehr gibt es in meinem Repertoire. Einfach nachfragen, ich berate Sie gerne und erstelle auch gerne ein unverbindliches Angebot. Ich freu mich drauf!
Oh Du Fröhliche!
Ja ist denn heut‘ scho‘ Weihnachten? Nein, erst Morgen! Trotzdem wünsche ich bereits jetzt ein wunderschönes Fest, leckeres Essen, die beste Stimmung und die ein oder andere Minute an den kommenden Weihnachtsfeiertagen. Fröhliche Weihnachten! Die Caterin
Goldmarie
Die Blumen in der Hand und das Gold am Ringfinger. Warum beides nicht einmal an anderer Stelle platzieren? Zum Beispiel auf der Hochzeitstorte! Diese dreistöckige Hochzeitstorte glänzt durch schlichte Eleganz, in weiß und Gold. Und der Brautstrauß sitzt als Krönung obenauf. So elegant und fast schon puristisch die Hülle, so aufwändig und opulent die Füllung: Haselnuss-Baiser mit Mokkabuttercreme in der untersten … [Weiterlesen…]
