Die Caterin

Hausgemachte Köstlichkeiten!

  • Cake to go
  • cookies
  • Zu mir und meiner Philosophie
  • Fingerfood
    • Preise Cupcakes salty + Spicy
    • Gläschen
    • Petit Fours salzig
    • Tartes, Quiches und Mini-Strudel
    • Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
  • Hochzeit
    • Hochzeitstorten – Weddingcakes
    • Inspiration für das Hochzeitsfest
    • Etageren Cakestands
    • Weddingcupcakes
    • Preise
  • Cupcakes
    • Beauty
    • Einhorn/Unicorn
    • Firmen
    • Baby-Shower
    • blumig
    • Disney
    • elegant und festlich
    • fruchtig
    • Hen-night Party
    • salty & spicy
    • schräg
    • uncategorized
    • weihnachtlich
    • Weddingcupcakes
    • XXL
    • Wiesn – Cupcakes
    • Preise
  • Motivtorten / Torten
    • 1.er Geburtstag
    • Abitorten
    • Autotorten
    • Babyshower
    • Blumig
    • Bustier
    • Disney
    • Einschulung
    • Endlich 18
    • Fruchtig
    • Geburtstag
    • Handtaschen
    • Handwerker-Torte
    • Hochzeitstag
    • Jubiläen + Firmen
    • Kindergeburtstag
    • Nähmaschine
    • Sternzeichen
    • Tauftorten
    • Tiertorten
  • Extras
    • Cakepops
    • Brot
    • Cupcakes mini, medium und XXL
    • Cookies
    • Figuren, handmade
    • Financiers
    • Tartes, Törtchen und Petit Fours
    • Desserts
    • Macarons
    • Stollen
    • Weihnachtsgebäck
  • Die Caterin catered auch
  • Handwerk
  • Referenzen
  • Impressum
  • Kontakt
Hausgemachte Köstlichkeiten!

für besondere Gelegenheiten

Zum 80. im Dezember darf, ja muss es schon etwas besonderes sein

9. Dezember 2018 by diecaterin Leave a Comment

  Eine richtig üppige, mächtige Torte: Tiramisu Schokoladenbiskuit mit Schokoladen-Mousse Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme Für das Geburtstagskind alles Gute und viel Gesundheit 🙂  

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Diverses, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Gluten frei, Glutenfrei, Kuchen, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Haselnuss-Baiser, Hausgemacht, Schoko-Mousse, Schokoladenbiskuit, Tiramisu, Tiramisu-Torte

Es ist schon etwas Wahres dran, an dem Zitat aus „Peter Pan“:

21. November 2018 by diecaterin Leave a Comment

„Erwachsen werden ist so eine barbarische Angelegenheit… voller Unannehmlichkeiten“. Vielleicht macht mir die Umsetzung von Geburtstagstorten für Kinder deshalb so viel Spaß? Hier darf ich für kurze Zeit fast selbst noch einmal Kind sein und die spielerischsten Kreationen erschaffen. Passend zur Feen-Party gab’s für das Geburtstagskind – na, wie sollte es anders sein – eine … [Weiterlesen…]

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Diverses, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Kindergeburtstag, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized Tagged: Disney, Feengeburtstag, Kindergeburtstag, Schokolade, Tinker Bell, Überraschungstorte

… und noch mehr Fingerfood :)

18. November 2018 by diecaterin Leave a Comment

… mit einem Hauch Orient Dattel im Speckmantel auf Couscous orientalisch Riesengarnele auf gebratenem Blumenkohl mit Mandeln und Granatapfel Köfte auf pikanter Paprikasauce Bruschetta im Glas

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apetizer, Besonderes, Catering, Diverses, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Glutenfrei, Gruß aus der Küche, Laktose frei, Laktoseintolleranz, Leckere Neuigkeiten, Neujahrsempfang, Sekt-Empfang, Stehempfang, Uncategorized Tagged: Blumenkohl, Couscous, Datell, Garnelen, gebraten, GranatapfelPaprikasauce, Köfte, orientalisch, pikant, Speckmantel

Sie sind die Stars auf jeder Party: feine Leckerbissen und raffinierte Snacks, appetitlich in Szene gesetzt!

12. November 2018 by diecaterin Leave a Comment

    Hausgebeizter Lachs auf Mini-Röschti mit Honigsenf Aubergine gebraten auf Tomaten-sugo mit Parmesan und geschmolzener Tomate Rindfleischsalat vom Tafelspitz mit grünen Bohnen Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat mit Senfcreme  

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Apetizer, Catering, Diverses, Ein Hauch von Luxus, einfach mal so, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Gruß aus der Küche, Laktose frei, Laktoseintolleranz, Leckere Neuigkeiten, Neujahrsempfang, Sekt-Empfang, Stehempfang, Uncategorized, zu Champagner, zu jeder Gelegenheit Tagged: Aubergine Gebraten, Kartoffelsalat, Lachs, Mini-Frikadelle, Mini-RöschtiRindfleischsalat, Tomate

Warum es mir nie wirklich langweilig wird?

4. November 2018 by diecaterin 2 Comments

Weil ich mir Mühe gebe, auch den exklusivsten, ausgefallensten und individuellsten Kundenwünschen gerecht zu werden – und ich dabei vor neue Herausforderungen gestellt werde. Diesmal zum Beispiel mit einer Nähmaschinen-Torte. Ich gebe zu: Einwandfreie Nähte bekommt man auf meiner „Pfaff“-Maschine nicht wirklich hin. Dafür verstaubt sie auch ganz sicher nicht in der Ecke… es wäre … [Weiterlesen…]

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Firmentorten, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Kuchen, Leckere Neuigkeiten, Nachtisch, Pâtisserie, Regional, Torten, Uncategorized Tagged: Biskuit, Jubiläumstorte, keine klassische geburtstagstorte, Nähmaschine, Nähmaschinentorte, Pfaff, Schokolade, Torte

Schnell noch ein bisschen Sommer auf den Teller bevor der Herbst Einzug hält :)

17. September 2018 by diecaterin Leave a Comment

Guten Appetit ! Zucchiniröllchen mit Kräuter-Käse-Creme auf Biosprossen.

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Amuse bouche, Amuse Gueule, Apero, Besonderes, Catering, Diverses, Ein Hauch von Luxus, einfach mal so, Fingerfood, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Glutenfrei, Gruß aus der Küche, Uncategorized, Veggie Tagged: Biosprossen, Borretschblüte, Fingerfood, Kräuterkäsecreme, Zucchini gebraten

Die All -IN – ONE – Torte für kleinere und auch größere Familienfeste, da ist ganz sicher für jeden Geschmack etwas dabei :)

12. September 2018 by diecaterin Leave a Comment

      • Heidelbeeren und Himbeeren • Himmelstorte mit Johannisbeeren • Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme + Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse Habe ich zu viel versprochen ?

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Gluten frei, Glutenfrei, Kuchen, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Familienfest, Haselnussbaiser, Hausgemacht, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Mokkabuttercreme, SAhnecreme, Schokoladenbiskuit, Schokomousse

Ein Hoch auf den edlen Spender der das Brautpaar mit diesen Weddingcookies überrascht hat !!!

2. September 2018 by diecaterin Leave a Comment

  Haselnussgebäck mit Royal Icing überzogen, beschriftet und einzeln verpackt, ein super schönes Give away und eine schöne Erinnerung an die Hochzeit. Dem Brautpaar alles Gute ! 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Cookies, Dessert, Ein Hauch von Luxus, Events, für besondere Gelegenheiten, Gebäck, Hochzeit, Pâtisserie, Uncategorized Tagged: beschriftet, Cookies, Royal Icng, WeddingcookiesHaselnussgebäckmit viel Butter

Manchmal ist es gar nicht so einfach, das passende Geschenk zum Geburtstag zu finden!?

25. August 2018 by diecaterin Leave a Comment

    Noch schwieriger ist es für einige, das Geschenk entsprechend schön & festlich zu verpacken. Da finde ich doch wirklich, dass beide Probleme mit dieser aktuellen Torte gut gelöst wurden. Denn wer kann bei einer Füllung aus fluffigem Biskuit mit Himbeermousse „gespickt“ mit frischen Himbeeren und Heidelbeeren schon nein sagen? Und das Verpackungsmaterial spart … [Weiterlesen…]

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Motivtorten, Pâtisserie, Torten, Uncategorized Tagged: Biskuit hausgemacht, endlich 18, Fondantblumen, Heidelbeeren, Himbeeren, Himbeermousse

Da möchte man doch tatsächlich auch noch einmal 18 sein oder ?

22. August 2018 by diecaterin Leave a Comment

 

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Catering, Dessert, Diverses, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Kuchen, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Blumig, endlich 18, Heidelbeeren, Himbeermousse mit frischen Himbeeren und Heidelbeeren
« Zurück 1 2 3 4 5 … 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Weiter »

Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

Blog kostenlos abonnieren

Schließe dich 14 anderen Abonnenten an

Kategorien

Top Beiträge & Seiten

  • Referenzen
    Referenzen
  • Hochzeit
    Hochzeit
  • Hochzeitstorten - Weddingcakes
    Hochzeitstorten - Weddingcakes
  • Handwerk
    Handwerk
  • Cupcakes
    Cupcakes
  • Cake to go
    Cake to go
  • Preise
    Preise
  • Inspiration für das Hochzeitsfest
    Inspiration für das Hochzeitsfest
  • Zu mir und meiner Philosophie
    Zu mir und meiner Philosophie
  • Motivtorten / Torten
    Motivtorten / Torten

Schlagwörter

Biskuit Buttercreme Cakedesign Cakepops caketogo Catering Cookies Cupcakes Dessert Erdbeeren Fingerfood Fruchtig Ganache Geburtstag Geburtstagstorte Gebäck glutenfrei Gläschenfood Gold Haselnussbaiser Hausgemacht Heidelbeeren Himbeer Himbeeren Himbeermousse Himmelstorte Hochzeit Hochzeitstorte Homemade Kaiserslautern Lieferservice Macarons Motivtorte Nachtisch Schokolade Schokoladenbiskuit Schokoladenbuttercreme Schokoladenmousse Schokomousse Tartelettes Tartes Togo Törtchen Vanillebuttercreme Ziegenkäse

Copyright © 2025 Die Caterin.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com