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Hausgemachte Köstlichkeiten!

SAhnecreme

Erdbeeren zum Firmenjubiläum 🍓

5. Mai 2024 by diecaterin Leave a Comment

Erdbeeren und Sahnecreme mit hausgemachten Ladyfingers geht immer.Natürlich auch zum 25-jährigen Firmenjubiläum.Herzlichen Glückwunsch !

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Himmelstörtchen: Etwas Mandelbaiser mit Sahnecreme und Johannisbeeren 😋

17. August 2022 by diecaterin Leave a Comment

  Die gab es lange nicht mehr,genau richtig auch an heißen Sommertagen 😎

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Die Gäste waren hochzufrieden mit …

30. April 2022 by diecaterin Leave a Comment

natürlich wie immer nicht ohne Dessert 😋 Mohn/Sahnecreme/Himbeer 😋

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Ein Augen und ein Gaumenschmaus 😜

22. Juli 2021 by diecaterin Leave a Comment

Geburtstagskind und Gäste durften sich auf eine Himmelstorte freuen.Mehrere Schichten Rührteig mit etwas Mandelbaiser, Sahnecreme Johannisbeeren. Ales Gute für die Jubilarin 😍

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Hochzeitstorten begeistern mich einfach immer wieder 😍

12. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

Ganz sicher auch die Füllung : Sahnecreme und Himbeerpürrée zwischen hausgemachtem fluffigem Biskuit. Da hat man ganz sicher gerne noch ein zweites Stück genommen 😊 Ein Hoch auf das Brautpaar !!!

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Aktuell haben wir alle eines: Sehr viel Zeit.

21. März 2020 by diecaterin Leave a Comment

Die verbringe ich natürlich hauptsächlich in der Küche. Auch wenn die aktuelle Situation sicher kein Zuckerschlecken ist – es wird eine Zeit nach Corona geben. Bis dahin heißt es: Zuhause bleiben, Ruhe bewahren und alleine gemeinsam diese schwierigen Tage und Wochen überstehen. Ich bin mir sicher: Mir backen das! Alles, alles Liebe für euch, eure … [Weiterlesen…]

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Corona hin oder her __________Alles Gute zum Geburtstag 😘

16. März 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Fruchtig und Süß

24. September 2018 by diecaterin Leave a Comment

.. diese tolle Kombi geht doch immer !? Sahnecreme zwischen leichtem Mandelbaiser mit Johannisbeeren

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Die All -IN – ONE – Torte für kleinere und auch größere Familienfeste, da ist ganz sicher für jeden Geschmack etwas dabei :)

12. September 2018 by diecaterin Leave a Comment

      • Heidelbeeren und Himbeeren • Himmelstorte mit Johannisbeeren • Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme + Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse Habe ich zu viel versprochen ?

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Naked Cakes — die neuen angesagten Hochzeitstorten

17. Juni 2018 by diecaterin Leave a Comment

Sie sind natürlich wieder mal nicht nur ein echter Eyecatcher, auch der Gaumen darf sich freuen: Sahnecreme mit etwas Mandelbaiser und Johannisbeeren Haselenusstorte mit Haselnusspralinécreme und Sauerkirschen Fluffiger hausgemachter Biskuit mit einer fruchtige Mangomousse mit Himbeerkern Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.   Dem Brautpaar alles Gute , es lebe hoch ! 🙂 … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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