Erdbeer und Rabarber hat jetzt gerade Saison. Schokolade hat bekanntermaßen das ganze Jahr über Saison. Also habe ich die Zeit genutzt und habe alle 3 Zutaten kombiniert. Entstanden ist so ein Gâteau Chocolat in seiner süßesten Form, der durch das fruchtig-säuerliche Erdbeer-Rhabarber-Ragout perfekte Ergänzung findet.
Briefe, Pakete, Karten,…all das erwartet man von der Post. Mal etwas ganz neues habe ich vor kurzem getestet, als in Reutlingen dringend mein Käsekuchen benötigt wurde. Denn der darf zu einer schönen Geburtstags-Kaffeerunde natürlich nicht fehlen. Also kam der Käsekuchen frisch und lecker einfach im Päckchen. Die Geburtstagsgäste waren rundum zufrieden. Und ich bin begeistert, … [Weiterlesen…]
Bekommt Super Mario am Ende Prinzessin Peach? Ja, Super Mario kann die Prinzessin im letzten Level retten und Ihr Herz erobern. Woher ich das weiß? Na, die beiden turteln doch ganz eindeutig auf der Spitze meiner aktuellen Super-Mario-Hochzeitstorte. Unter den beiden Verliebten: 3 Etagen, voller handgearbeiteter Dekorationen und köstlichen Füllungen. 1. Etage : Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme … [Weiterlesen…]
Ich weiß! Muttertag kommt jedes Jahr aufs neue überraschend und viel zu schnell. So schnell, dass kaum Zeit für die Suche nach einem geeigneten Geschenk bleibt. Aber keine Sorge… Ich habe da was vorbereitet, das ab sofort zu haben ist: Cakepops * Exklusive XXL-Luxus – Schokoladen-Pralinen Röschen jeweils in Apricot, Lila oder Rosé 3,60 € / … [Weiterlesen…]
Für das richtige Prinzessinnen-Feeling gab es bisher ein üppiges Kleid, eine kleine Krone und viel Glitzer. Jetzt gibt es auch die passende Torte, die einer Prinzessin doch wirklich gerecht wird. Zumindest die zweite Etage, die aus – na, aus was wohl? Richtig! Aus Prinzregententorte besteht. Die erste Etage glänzt durch Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme, während die dritte Etage … [Weiterlesen…]
M A C A R O N S * Zu haben ab sofort in den Sorten Haselnuss Orange Pistazie 1,30 € / Stk. – auf Wunsch auch hübsch verpackt Ich reserviere wie immer gerne ganz einfach per Telefon 01749694698 oder per E-Mail ‚ diecaterin@web.de ‚ * Es gilt wie immer : nur solange der Vorrat … [Weiterlesen…]
Mandel-Erdbeer-Vanillecreme-Tartelettes* Mandelboden mit hausgemachter Vanillecreme + Erdbeeren 4,00 € / Stk. Diese fruchtigen Teilchen sind ab sofort zu haben. Einfach anrufen (01749694698) oder per E-Mail (diecaterin@web.de) bestellen. Ich reserviere natürlich gerne und wünsche schon jetzt guten Appetit. *Nur solange der Vorrrat reicht
Schokoladenteig mit einem Topping aus Oreobuttercreme oder Waldbeerbuttercreme. Und natürlich individuell verziert.
Mit den besten Wünschen für 2016 Die Caterin
Ziegenkäse – Tartes mit hausgemachtem Mango Chutney Zwiebelkuchen provencale mit Oliven und Sardellen Forellenmousse auf Rote Bete Meerrettich – TerrineDatteln im Speckmantel auf Minz-Joghurt mit Pistazie … und noch vieles mehr gibt es in meinem Repertoire. Einfach nachfragen, ich berate Sie gerne und erstelle auch gerne ein unverbindliches Angebot. Ich freu mich drauf!
