Die Caterin

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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Veggie

Cocoa Macarons mit Cocoa Nibs 😋

6. November 2023 by diecaterin Leave a Comment

1 x mit Schokoladenbuttercreme und 1 x mit PeanutbuttercreamWelche Füllung ist der Favorit ?Tipp: Alle Glutenfrei 🥳

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Besonders lecker wie ich finde: Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren im Filoteig 😋

18. Oktober 2023 by diecaterin Leave a Comment

Ganz wunderbar zu:ApéroStehempfangSektempfangHochzeitGeburtstagJubiläumEinstandAusstandChampagnerund, und, und ….

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Fingerfood ohne Ende …

22. August 2023 by diecaterin Leave a Comment

… und das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus meinem Repertoire 😀

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Fingerfood ohne Ende ! ____ Und das ist nur ein e kleine Auswahl meines Portfolio

12. August 2023 by diecaterin Leave a Comment

Ganz sicher für jeden was dabei 😋 Welches wäre die erste Wahl ?

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Pistazien – MACARONS sind aktuell gerade wieder zu haben 😀

2. Juli 2023 by diecaterin Leave a Comment

  Gerne auch als Geschenk verpackt !

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So kann man lecker in das Wochenende starten !? 😋

22. April 2023 by diecaterin Leave a Comment

___Hausgemachte Gyoza auf Glasnudelsalat___Forellenmousse auf Rote Bete pikant___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Als süßer Abschluss:Tiramisukuppel mit hausgemachten LadyfingersBonne Appétit !

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Feedback: Die Gäste waren restlos begeistert 🤩

20. April 2023 by diecaterin Leave a Comment

Wer möchte da nicht mal zugreifen ? 😋Gerne auch beim Dessert 😍 Schokoladen Petit Fours mit Himbeer

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Schokoladig, fruchtig, cremig, hochprozentig …

16. April 2023 by diecaterin Leave a Comment

… Marzipan + Sauerkirsch …Alles drin, bleibt da noch ein Wunsch offen ? 🤷‍♀️ Alles Gute zum Geburtstag 🥳

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Frohe Ostertage ! 🥕

8. April 2023 by diecaterin Leave a Comment

Happy Easter days _ Joyeuses fêtes de Pâques _ 复活节快乐 _ Gode ​​påskedage _ Mukavia pääsiäispäiviä _ Καλές μέρες του Πάσχα _ Buoni giorni di Pasqua _ Fijne Paasdagen _ felices dias de Pascal _ mutlu paskalya günleri _ … wünscht die Caterin ! 🥕

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Die sind garantiert der Star auf jeder Kaffeetafel 😍

20. März 2023 by diecaterin Leave a Comment

  _ FINANCIERS _ein herrliches Mandelgebäck, hier mit Himbeer, natürlich aus Frankreich !

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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