Die Caterin

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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Gluten frei

Licht am Ende des Tunnels wenn man Presse und Politikern glauben darf.

5. Mai 2021 by diecaterin Leave a Comment

Ich freu mich schon aufs erste „normale“ Catering. Bis dahin alles Gute und bleiben Sie gesund ! Garnele gebraten auf Chili Mango Wildbratwurst auf Rotkohl Mini-Spinatschafskäsestrudel Teriyakilachs auf Wasabigurke Thunfischsalat mit Kapern und Kapernäpfeln Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat dazu hausgemachtes Baguette  

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Ready to go: Kleines Fingerfood-Trio

25. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

_ Hausgebeizter Lachs auf Honigsenfsauce _ Lachstartar auf Mango mit Avocado _ Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel _ mit Bärlauchbutter + Zitronenbutter _ dazu ein frisch gebackenes Focaccia Einen schönen Sonntag und bleiben Sie gesund 😀

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Kokos – Macarons roséfarben sind ab sofort zu haben :

8. April 2021 by diecaterin Leave a Comment

1,60 €/ St. 2,00 €/ St. mit Herz 2,20 €/ St. personalisiert Gerne auch als Geschenk verpackt ____ nur solange der Vorrat reicht ___ und so einfach geht´s: einfach vorbestellen und reservieren unter mobil oder whatsapp 01749694698 Festnetz 0631/29664 oder per E-mail : diecaterin@web.de

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Die sollte man mal probieren !!! Macarons mit Schwarzer Sesam-Buttercremefüllung _ für mich sind sie MEGA !!!

27. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

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Zöliakie Betroffene dürfen sich freuen, auf Ladyfingers GLUTENFREI

26. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

zum Beispiel für Tiramisu 🙂

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Noch mehr Bio geht nicht !!!

25. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

Bärlauchbutter mit ganz jungem Bärlauch aus dem Garten !!!

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Kokosnuss – Macarons

14. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

So lecker und sooo beliebt !

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Original american Cream Cheese Frosting mit american Red Velvet Cake, das passt hervorragend !

7. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

___ und ist in diesem Fall auch noch glutenfree

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GLUTENFREI kann so lecker sein 😋

28. Februar 2021 by diecaterin Leave a Comment

Haselnuss-Pralinée mit Sauerkirsch auf Haselnussbaiser Die Caterin wünscht einen schönen Sonntag !

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Gâteau Chocolat __ der zergeht förmlich auf der Zunge __ und dau noch glutenfrei 😋

26. Februar 2021 by diecaterin Leave a Comment

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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