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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Gluten frei

Heute nehme ich mir mal Zeit für meine kleinsten „Kunden“, genau genommen meine Enkelinnen, …

14. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

… die sich natürlich auch mal etwas in der Küche ausprobieren wollen. Aus diesem Grund habe ich Schokoladen-#Cakepops gezaubert, die jetzt herzig dekoriert werden. Ich wünsche einen schönen Sonntag.

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Gestern war er, der große Tag:

9. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

Der Geburtstag meiner Tochter Johanna. Zum Glück erinnert sie gefühlt täglich bereits ein halbes Jahr im Voraus an ihren Ehrentag. Genug Zeit, mir ein paar Gedanken zu einer passenden #geburtstagstorte zu machen 😉 Diesmal wurde es eine glutenfreie Erdbeer-Sahne-Joghurt Torte mit intensivem Schoko-Boden. Dazu: frische Erdbeeren und #Haselnuss – #macarons 🍰

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Die gute Nachricht: es gibt wieder Macarons !!! 😊

5. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

Haslenuss + Pistazie 1,60 € / St. Einfach wie immer per Whatsapp (0174/9694698) oder auch telefonisch die ausgewählte(n) Sorte(n) und Stückzahl vorbestellen und jederzeit zur gewünschten Uhrzeit bei mir abholen. 😊

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Mein vorerst letztes Kuchen-Kiosk

28. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Ob als Geschenk für jemand anderen – oder einfach für sich selbst: Einfach wie immer per Whatsapp (0174/9694698) die ausgewählte(n) Sorte(n) und Stückzahl vorbestellen und am Sonntag oder Montag zu gewünschter Uhrzeit bei mir abholen. 😊

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Morgen ist schon wieder Zeit für reichlich Leckereien im #Kuchenkiosk.

20. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Diesmal mit frischen und cremigen Torten und Törtchen – passend zu Vatertag. Schon die Auswahl getroffen? Gerne heute noch per WhatApp (0174/9694698) die gewünschte(n) Sorte(n) bestellen und dann einfach morgen bei mir abholen. Ich freue mich auf Sie!

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Einen wunderschönen, sonnigen Wochenstart wünsche ich !

18. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Was uns diesmal erwartet? Eine verkürzte Woche, dank dem Feiertag am Donnerstag, den 21. Mai. Vatertag.Der Wetterbericht verspricht strahlenden Sonnenschein … da möchte ich mit ausgewählten Torten und Törtchen noch ein bisschen was zur guten Launean diesem freien Tag beitragen. 🍰 Und so öffne ich diese Woche kurzerhand am Donnerstag meinen #Kuchenkiosk in #Kaiserslautern.Ich hoffe, … [Weiterlesen…]

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Das Kuchenkiosk ist für dieses Wochenende wieder ausverkauft :)

10. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Da bin ich einfach sprachlos. Vielen Dank für diesen großen Zuspruch und die vielen Bestellungen 🥰🥳 Für dieses Wochenende ist mein #Kuchenkiosk ausverkauft. Doch mein Ofen bleibt natürlich nicht kalt, die nächsten Leckereien sind schon in Planung. Dazu nächste Woche mehr. Ein wunderschönes Wochenende und viele Grüße aus der Backstube! 🧁

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Kuchenkiosk für Muttertag, Samstag und Sonntag geöffnet !

7. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Und? Wer hat seine persönlichen Favoriten schon gewählt? 😊 Zum Wochenende gibt es diesmal in meinem #Kuchenkiosk feinste Törtchen und Tartelettes. Und die sind nicht nur wunderbar um sich selbst etwas Gutes zu tun, sondern eignen sich ganz hervorragend als Mitbringsel oder Geschenk für Mama (zu Muttertag), Freundin, Bruder, Onkel oder, oder, … Auch diesmal … [Weiterlesen…]

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Tartelettes und Törtchen zum Muttertag

5. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

In wenigen Tagen, nämlich am 10. Mai, ist Muttertag. Natürlich wird diesmal der gemeinsame Besuch im Lieblingscafé ausbleiben und manch einer verbringt am kommenden Sonntag nur auf digitalem Weg Zeit mit seiner Mama. Deswegen bin ich wieder am tüfteln und vorbereiten, damit an meinem Kuchenkiosk eben nicht nur leckere Kuchen, sondern für diesen Anlass ganz … [Weiterlesen…]

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Endlich einmal wieder Macarons !!! Kokos, Pistazie und schwarzer Sesam 🙂😋

12. März 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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