Erdbeer
Gestern war er, der große Tag:
Der Geburtstag meiner Tochter Johanna. Zum Glück erinnert sie gefühlt täglich bereits ein halbes Jahr im Voraus an ihren Ehrentag. Genug Zeit, mir ein paar Gedanken zu einer passenden #geburtstagstorte zu machen 😉 Diesmal wurde es eine glutenfreie Erdbeer-Sahne-Joghurt Torte mit intensivem Schoko-Boden. Dazu: frische Erdbeeren und #Haselnuss – #macarons 🍰
Huch! Da kommt ja schon wieder ein Feiertag um die Ecke. Das kommende Wochenende ist dank Pfingsten einen Tag länger …
… und bietet damit auch einen Tag mehr Zeit, sich süßen Leckereien zu widmen. Bevor ich mit meinem #Kuchenkiosk in eine längere Pause gehe, öffne ich nochmal meine Theke mit einer großen Auswahl an Törtchen, Cupcakes & Co.Und wie immer gilt: Einfach ab sofort per Whatsapp (0174/9694698) die ausgewählte(n) Sorte(n) und Stückzahl vorbestellen und Sonntag … [Weiterlesen…]
Von Herzen
Erdbeer und Rabarber hat jetzt gerade Saison. Schokolade hat bekanntermaßen das ganze Jahr über Saison. Also habe ich die Zeit genutzt und habe alle 3 Zutaten kombiniert. Entstanden ist so ein Gâteau Chocolat in seiner süßesten Form, der durch das fruchtig-säuerliche Erdbeer-Rhabarber-Ragout perfekte Ergänzung findet.