___Tartes Birne Gorgonzola + Bacon ___Tomatenminiquiches ___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel ___Tartes Ziegenkäse mit Mango-Chutney ___Mini Elsässer Zwiebelkuchen mit Kümmel + Speck ___Mini-Speckkuchen mit Sauerrahm Guten Appetit !
_ Bratwurstpraline auf Jalapenos gebraten _ Mini-Beef-Burger mit hausgemachtem Mini-Burger Bun, Zwiebeljam, Ketchup Mayo mit Gürkchen und Tomate_ Teriyakilachs auf Wasabigurke _ Gemüseminiquiches_ Currypäckchen / Hackfleisch + Lauch Natürlich nicht ohne Dessert !!! 😋 ___ Tartelettes mit Cranberryragout und Baiser geflämmt___ Cheescake mit Salted Caramel + Reese’sBleibt da ein Wunsch offen ?
Curryhühnchensaté auf gebratenen SoyasprossenGrüner Spargel gebraten mit CroutonsGarnele gebraten auf Chili-MangoBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel natürlich mit Dessert 😋: Rhabarberragout mit Baier geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !
___ Curryhühnchensaté auf gebratenen Soyasprossen___ Grüner Spargel gebraten mit Croutons___ Garnele gebraten auf Chili-Mango___ Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel + Parmesan Natürlich mit Dessert:Tartelettes mit Rhabarberragout und Baiser geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !
Die Gäste waren begeistert:___ Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren___ Mini-Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senfcreme___ Dattel im Speckmntel auf Couscous orientalisch___ Teriyakilachs auf Wasabigurke___ Hausgemachtes Focaccia Natürlich mit Dessert:Schoko-Orangenmousse von der weißen Schokolade mit Cranberryragout + Haslenuss-Nougat-Gebäck
Ganz wunderbar zu:ApéroStehempfangSektempfangHochzeitGeburtstagJubiläumEinstandAusstandChampagnerund, und, und ….
___Hausgemachte Gyoza auf Glasnudelsalat___Forellenmousse auf Rote Bete pikant___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Als süßer Abschluss:Tiramisukuppel mit hausgemachten LadyfingersBonne Appétit !
Wer möchte da nicht mal zugreifen ? 😋Gerne auch beim Dessert 😍 Schokoladen Petit Fours mit Himbeer
__ Aubergine gebraten auf Tomatensugo __ Semmelknödel auf pikanten Karotten __ Root Beet Miniquiche 😋 __ Gemüsefrikadelle auf Mojo Picón __ Mini-Frikadelle auf Mojo Picòn / für die nicht Vegetarier 💁♀️ Einfach anfragen, ich erstelle gerne ein passendes Angebot genau auf Sie zugeschnitten, versprochen ! Mit den besten Grüßen, Die Caterin
___ Veggie Minifrikadelle auf Rotkohl___ Ziegenkäse mit Zwiebelconfit im Filoteig ___ Arancini auf geschmolzenen Tomaten ___ Hausgebeizter Lachs auf Minirösti mit Honigsenf ___ Mini-Spinat-Schafskäese-Strudel
