Die Caterin

Hausgemachte Köstlichkeiten!

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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Nachtisch

Zur Konfirmation, wie gewünscht! :) – Ich wünsche ein schönes Familienfest und guten Appetit

26. Mai 2019 by diecaterin 1 Comment

Schokoladenbiskuit mit Himbeermousse und frischen Früchten – Himbeeren und Heidelbeeren – mit einer zerfließenden Ganache

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Wiesnzeit nur im Oktober ?

24. Mai 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren,…..

21. Mai 2019 by diecaterin Leave a Comment

 

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Man glaubt es eigentlich nicht … das ist eine komplett VEGANE auch noch GLUTENFREIE Hochzeitstorte…

19. Mai 2019 by diecaterin 3 Comments

… optisch passend zum Brautstrauß. Die Füllung der Torte: Veganer und glutenfreier Schokoladenkuchen + veganer und glutenfreier Biskuit mit veganer Schokoladen-Ganache und veganer Himbeermousse. Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute ! 🙂

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Der besten Mama auf der ganzen Welt….und den Müttern der Nationen: Einen ganz besonders schönen Tag, Die Caterin

12. Mai 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Ich liebe Hochzeiten……..ich liebe Hochzeitstorten ….. und natürlich liebe ich es besonders, die Hochzeitstorten zu zaubern :)

5. Mai 2019 by diecaterin Leave a Comment

Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag ! Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute !:)

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Kaffeestündchen am Karfreitag bei der Caterin

21. April 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Käse-Sahne-Himbeer-Tartelette zum Wochenende :)

15. März 2019 by diecaterin Leave a Comment

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Happy Birthday dem Geburtstagskind und alles Gute für das neue Lebensjahr !!!

13. März 2019 by diecaterin Leave a Comment

25 Baiser-Rosen auf Zitronen-Orangenkuchen mit Lemoncurd-Füllung

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The Legend of Zelda___ für viele ein Computerspiel___ heute bei mir eine Geburtstagstorte !

10. März 2019 by diecaterin Leave a Comment

Dem Geburtstagskind „Happy Birthday“ und den Gästen guten Appetit mit: Käsesahne und Himbeerkern auf fluffigem hausgemachtem Biskuit.

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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