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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Leckere Neuigkeiten

Aktuelles und Wissenswertes von der Caterin.

Curry – Kokos – Linsen – Suppe mit Koriander + Croûtons + Focaccia

22. September 2025 by diecaterin Leave a Comment

Als Mittagstisch und auch für die Gäste abends einfach ideal und kommt immer sehr gut an 😋

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Blaubeer Panna Cotta Tartelettes mit Minze sind immer wieder mit dabei 😋

21. September 2025 by diecaterin Leave a Comment

Die sind herrlich fruchtig, nicht zu süß und deshalb einfach sehr beliebt.Bei mir auch ! 🤗

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Ich bin dann auch mal wieder da und …

21. September 2025 by diecaterin Leave a Comment

Die Cupcakes kamen sehr gut an 🤩

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Vintage ist angesagt und gefällt. 🤩

1. Juni 2025 by diecaterin Leave a Comment

 Ich meine Die Torte wäre im Muster auch mehr als gelungen. Und nicht nur die Optik kam gut an, alle waren auch von der Füllung total begeistert. Überraschung wieder mal gelungen ! 🤗 Happy Birthday an die Jubilarin und alles Gute ❤

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Linzertorte wurde nachgefragt, einer meiner absoluten Lieblingskuchen 😋

31. Mai 2025 by diecaterin Leave a Comment

  Mindestens 3 Tage sollte er liegen, er wird dann immer besser !!!Und diese Linzertorte war richtig richtig gut. !

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Schon wieder Igel – Cakepops !

17. Oktober 2024 by diecaterin Leave a Comment

Nicht ohne Grund: ___ Sie kommen immer gut an 😍 ___ sind unglaublich lecker 😋 ___ und passen ganz wunderbar in diese Zeit !!! Aktuell sind noch welche zu haben 😊😊😊😊😊 Einfach anrufen und reservieren : 01749694698 oder unter diecaterin@web.de

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Jetzt gilt’s, eine bessere Zeit für Erdbeerkuchen kommt tatsächlich nicht mehr !

29. Juni 2024 by diecaterin Leave a Comment

Noch mehr Bio geht nicht , die Erdbeeren sind aus dem eigenen Garten 😍 Ganz ehrlich, mir fehlt dazu jetzt noch ein bisschen angeschlagene Vanillesahne 🤷‍♀️, aber das braucht ja nicht jeder 😀 Sieht doch einladend aus, oder ?  

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Choux au Craquelin mit Creme Pâtissière ist einfach ein ganz besonderes Dessert 😋

12. Februar 2024 by diecaterin Leave a Comment

…und das finde nicht nur ich!Windbeutel mit einer Knusperkruste die beimVerzehr schön knuspert.Einfach mal probieren ! 😋 …und das fin

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Hier darf man gerne zugreifen, es sollte für jeden etwas dabei sein !? Auch beim Dessert 😋

21. Januar 2024 by diecaterin Leave a Comment

Miniquiches Paprika SchafskäseTartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyOfenkartoffel mit Kräuterkäse + RäucherlachsBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit EdamameMini-Rösti auf Kräuterquark Bonne Appétit !

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So kann man lecker in das Wochenende starten !? 😋

22. April 2023 by diecaterin Leave a Comment

___Hausgemachte Gyoza auf Glasnudelsalat___Forellenmousse auf Rote Bete pikant___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Als süßer Abschluss:Tiramisukuppel mit hausgemachten LadyfingersBonne Appétit !

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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