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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Hochzeitsfiguren

Eine Wunsch-Hochzeitstorte für den schönsten Tag im Leben einer Frau 👰

24. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Die Füllung unten: Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse Die Füllung oben: Hausgemachte Ladyfingers mit Himbeermousse und Himbeerpüree Dem Brautpaar alles Gute für den gemeinsamen Lebensweg ! 👰🤵

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Gesucht und gefunden …

3. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Milky und Schoki sind sehr beliebt bei den jungen Brautleuten 😍Auch die Füllungen kamen bei der Hochzeitsgesellschaft super gut an:Schokobiskuit mit SchokomousseBiskuit mit Erdbeermousse und ErdbeerpüreeHaslenussbaise mit Haselnusspraliné und Sauerkirsch _____ komplett L-frei Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag,Mira & Mats alles Gute

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Auch im Dezember wird aktuell noch geheiratet 💘

16. Dezember 2021 by diecaterin Leave a Comment

… auch zweistöckig 😊 Unten : Biskuit mit Erdbeermousse und Erdbeerpüree, oben: Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme 😋😋 Das Brautpaar, es lebe hoch !!!

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Hochzeitstorten sind immer besonders und auch immer besonders lecker 😋

24. Oktober 2021 by diecaterin Leave a Comment

Dem Brautpaar alles Gute für den gemeinsamen Lebensweg !!! __ Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse__ Biskuit mit Erdbeermousse und Erdbeerpüree

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Wenn die Hochzeitsglocken läuten darf eine schöne Hochzeitstorte nicht fehlen !!!

6. Oktober 2021 by diecaterin Leave a Comment

IMG_0127 IMG_0129 Die Gäste durften sich freuen auf:___ Biskuit mit etwas Vanillebuttercreme, Erdbeerpürée und Crème Pâtissier ___ Himmelstorte, Sahnecreme mit etwas Mandelbaiser und Johannisbeeren___ Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse + Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme und gerösteten Haselnüssen und Mandeln Das Braut paar es lebe hoch, hoch, hoch 🎈

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Glücksorte in Kaiserslautern …

11. September 2021 by diecaterin Leave a Comment

… und ich darf mit dabei sein 🤩 Vielen Dank an Sabine & Holger Wienpahl

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Aktuell werden leider viele Hochzeitstorten abgesagt …

12. Mai 2021 by diecaterin Leave a Comment

… manche werden einfach nur kleiner 🤷‍♀️ Dem Brautpaar Alles Gute !

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Das perfekte Paar … gibt es das überhaupt?

29. Juni 2020 by diecaterin Leave a Comment

Naja, Milch und Schokolade kommen da zumindest ganz nah dran. Vielleicht hat sich der neueste Auftrag rund um eine #Hochzeitstorte ja genau deshalb um dieses köstliche Thema gedreht? 🥛 🍫Auch diesmal war es mir wieder eine Freude, wieder ganz andere handgefertigte Figürchen auf meine dreistöckige Leckerei zu setzen. Die Füllung:👉🏼 Unten: Haselnussbaiser mit #Mokkabuttercreme, gerösteten … [Weiterlesen…]

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An Hochzeiten kommt zusammen was zusammen gehört !!!

13. Oktober 2019 by diecaterin Leave a Comment

In diesem Fall nicht nur Braut und Bräutigam, sondern auch meine handmodellierten japanischen Manga Figuren Son Goku und Chichi aus der Serie Dragonball ____dazu natürlich die passende Torte. Die eine Hälfte der Torte dargestellt als  Kampfanzug und die andere Hälfte als klassische Hochzeitstorte mit Initialen, Ornamenten und Schleifen ________ Hochzeitstorte eben. 🙂 Ich danke für diesen wunderbaren Auftrag, dem Brautpaar alles Gute … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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