Besonderes
Es darf wieder gefeiert werden …
… und hier ist ganz sicher für jeden etwas dabei 😋 Heute mit:Curryhühnchen Satée auf SoyasprossenBratwurstbällchen auf Blumenkohl gebraten mit Mandeln, Cranberry und GranatapfelHausgebeizter Lachs auf Minirösti mit Honig-Senf-SauceCranberry-Frischkäsepraline auf PumpernickelGanz sicher für jeden etwas dabei 😋
Schokoladen- und Marzipan – Fans sind hier richtig 😃
SchokoladenbiskuitSchokoladenmousseMarzipanschichtendunkle GanacheMarzipan – Deko 😋
Größere Hochzeitsgesellschaft _____ größere Hochzeitstorte

Endlich darf wieder im größeren Kreis gefeiert werden 😊 Füllung oben:Hausgemachter Biskuit mit etwas Vanillebuttercreme , Crème Pâtissière und ErdbeerpüréeFüllung Mitte:Biskuit mit Himbeermousse und HimbeerkernFüllung unten:Haselnuss-Praliné mit Sauerkirsch auf Haselnussbaiser+ Haselnuss-Macarons …und vielen Dank für diesen wundervollen Auftrag !