Fingerfood ohne Ende ! ____ Und das ist nur ein e kleine Auswahl meines Portfolio
Ganz sicher für jeden was dabei 😋 Welches wäre die erste Wahl ?
Amuse Gueule
So kann man lecker in das Wochenende starten !? 😋
___Hausgemachte Gyoza auf Glasnudelsalat___Forellenmousse auf Rote Bete pikant___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Als süßer Abschluss:Tiramisukuppel mit hausgemachten LadyfingersBonne Appétit !
Feedback: Die Gäste waren restlos begeistert 🤩
Wer möchte da nicht mal zugreifen ? 😋Gerne auch beim Dessert 😍 Schokoladen Petit Fours mit Himbeer
Kleines Fingerfoodmenue veggie , mit Fisch:
___ Veggie Minifrikadelle auf Rotkohl___ Ziegenkäse mit Zwiebelconfit im Filoteig ___ Arancini auf geschmolzenen Tomaten ___ Hausgebeizter Lachs auf Minirösti mit Honigsenf ___ Mini-Spinat-Schafskäese-Strudel
Sehen nach süß aus …
… sind aber herzhaft 🤪 … und schmecken einfach himmlisch 😋 Tartes mit Ziegenkäse und Apfelpreiselbeeren Genau richtig für …EntréStehempfangSektempfangGeburtstagPromotionfür so vieles mehr, für jede Gelegenheitoder einfach mal so 😀
Tartes, Miniquiches + Ministrudel sind genau richtig:
Zum Stehempfangnach dem Standesamtzum Ausstandzum Einstandzur Verabschiedungzur Begrüßungzum Geburtstagals Häppchen vorwegzum Cocktailzum Apéroals Mitternachtssnackeigentlich zu jeder Gelegenheit 😋 __ unendlich viele Variationen, für jeden Geschmack __
Kleines Mini- Fingerfood Menü
Semmelknödel gebraten auf pikanten KarottenCranberry-Frischkäsepraline auf PumpernickelRiesengarnele gebraten auf Chili-MangoAls Dessert:Mini-Apfelstrudel auf Pâtisseriecreme
Na das fängt ja schon mal gut an !!!
___ Tartes Ziegenkäse mit Tomate + Pesto___ Currypäckchen___ Cranberry-Frischkäse-Praline auf Pumpernickel___ Riesengarnele auf Chili-Mango___ Teriyakilachs auf Wasabi – Gurke___ Wildbratwurst auf Rotkohl___ Bonne Appétit ! ___
Es ist mal wieder angerichtet !!!
Fingerfood to go : Forellenmousse auf Rote Bete pikantBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit EdamameBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTeriyaki Lachs auf WasabigurkeZartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Die Caterin wünscht Bon Appétit !!! 😋
Fingerfood Menü , natürlich mit Dessert 😋
Forellenmousse auf Rote Bete pikantAubergine gebraten auf Tomatensugo mit geschmolzenen TomatenBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Das Dessert darf nicht fehlen 😀 Cantuccini mit Zwetschgenragout getoppt mit Pâtisseriecreme
