Die Caterin

Hausgemachte Köstlichkeiten!

  • Cake to go
  • cookies
  • Zu mir und meiner Philosophie
  • Fingerfood
    • Preise Cupcakes salty + Spicy
    • Gläschen
    • Petit Fours salzig
    • Tartes, Quiches und Mini-Strudel
    • Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
  • Hochzeit
    • Hochzeitstorten – Weddingcakes
    • Inspiration für das Hochzeitsfest
    • Etageren Cakestands
    • Weddingcupcakes
    • Preise
  • Cupcakes
    • Beauty
    • Einhorn/Unicorn
    • Firmen
    • Baby-Shower
    • blumig
    • Disney
    • elegant und festlich
    • fruchtig
    • Hen-night Party
    • salty & spicy
    • schräg
    • uncategorized
    • weihnachtlich
    • Weddingcupcakes
    • XXL
    • Wiesn – Cupcakes
    • Preise
  • Motivtorten / Torten
    • 1.er Geburtstag
    • Abitorten
    • Autotorten
    • Babyshower
    • Blumig
    • Bustier
    • Disney
    • Einschulung
    • Endlich 18
    • Fruchtig
    • Geburtstag
    • Handtaschen
    • Handwerker-Torte
    • Hochzeitstag
    • Jubiläen + Firmen
    • Kindergeburtstag
    • Nähmaschine
    • Sternzeichen
    • Tauftorten
    • Tiertorten
  • Extras
    • Cakepops
    • Brot
    • Cupcakes mini, medium und XXL
    • Cookies
    • Figuren, handmade
    • Financiers
    • Tartes, Törtchen und Petit Fours
    • Desserts
    • Macarons
    • Stollen
    • Weihnachtsgebäck
  • Die Caterin catered auch
  • Handwerk
  • Referenzen
  • Impressum
  • Kontakt
Hausgemachte Köstlichkeiten!

Himbeermousse

Alles Glück dieser Erde für die allerbeste Mama auf der ganzen Welt !!!

26. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Ganz einfach mit:Schokoladenbiskuit+ Schokomousse+ Himbeermousse+ Ganache+ einem dicken Marzipanschwein mit Kleeblatt 🤩

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Kaiserslautern, Lieferservice, Motivtorten, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Togo, Torten, Uncategorized, zum Kaffee, zum Tee Tagged: Ganache, Geburtstagstorte, Glücksschwein, Hausgemacht, Himbeermousse, Homemade, Kleeblatt, Mamkuchen, Marzipan, Marzipanschwein, Schokoladenbiskuit, Schokoladenmousse

Tatamtata … tatamtata …

12. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Traumwetter, Traumhochzeit, Traumhochzeitstorte Untere Etage: Schokoladenbiskuit mit SchokoladenmousseObere Etage: Hausgemachte Ladyfingers mit Himbeermousse und Himbeerpüree DA sollte schon mal für jeden etwas dabei sein 😉

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Caketogo, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Hochzeit, Hochzeitsfest, Hochzeitstorten, Kaiserslautern, Lieferservice, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee, zum Tee Tagged: 2 Etagen-Torte, 2-stöckige Torte, chokoladenmousse, frische Rosen als Deko, Hausgemacht, Himbeermousse, Himbeerpüree, Hochzeitstorte, Ladyfingers, Rosen, s, Schokoladenbiskuit, Semi-Naked Cake, Vanillebuttercreme

Kleine Hochzeitstorte ___ kleine Hochzeitsgesellschaft ___ oder umgekehrt ? 🤔

12. Dezember 2021 by diecaterin Leave a Comment

Dem Brautpaar alles Gute ❤ Die Füllung: Hausgemachter Biskuit mit Himbeermousse und Himbeerpüree

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Caketogo, Catering, Dessert, Drip Cake, Ein Hauch von Luxus, für besondere Gelegenheiten, Hochzeit, Hochzeitsfest, Hochzeitspaar, Hochzeitstorten, Kaiserslautern, Kuchen, Macarons, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, Veggie, zum Kaffee, zum Tee Tagged: frische Blumen, Gold, hausgemachter Biskuit, Himbeermousse, Himbeerpüree, Hochzeitstorte Cakedesign, Initialen, Macarons, Ringe, Semi Naked Cake

Auch wenn sich die Abiturfeiern aktuell etwas kleiner gestalten …

20. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

… bestanden ist bestanden und muss gefeiert werden, GLÜCKWUNSCH !!! Himbeerousse, Himbeerpürée zwischen hausgemachten Ladyfingers

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Caketogo, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Kaiserslautern, Kuchenkiosk, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Togo, Torten, Uncategorized, zum Kaffee, zum Tee Tagged: 2021, Abidemie, Abitote, Fruchtig, Himbeer, Himbeermousse, Himbeertorte, Ladyfingers hausgemacht

Ready to go ___ Last Minute Valentins-Cakes für Nachzügler 😉

14. Februar 2021 by diecaterin Leave a Comment

einfach anrufen: mobil 01749694698

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Caketogo, Catering, Dessert, Drip Cake, für besondere Gelegenheiten, Kaiserslautern, Kuchen, Kuchenkiosk, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Togo, togo, Törtchen, Torten, Uncategorized, Veggie, zum Kaffee, zum Tee Tagged: Biskuit, Ganache, Himbeer, Himbeerbiskuit, Himbeermousse, Last minute, Lemoncurd, Schokoladenbiskuit, Schokoladenbuttercreme, Tulpen, Valentinstag, Zitronenbuttercreme

Ab sofort zu haben, ob zu Valentine´s Day oder einfach so :)

13. Februar 2021 by diecaterin Leave a Comment

___ Zitronenbuttercreme und Lemoncurd  49,00 €___ Himbeerbiskuit mit Himbeermousse   49,00 €___ Schokoladenbuttercreme mit Ganache   49,00 €___ Valentine´s Day Cookies Haselnussgebäck 5,50 €/St.___ Haslenuss-Nussnougat-Herzen   5,90 €/ 100g

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Caketogo, Catering, Cookies, Dessert, Drip Cake, Gebäck, Kaiserslautern, Kekse, Kuchenkiosk, Lieferservice, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Togo, Törtchen, Torten, Veggie, zum Kaffee, zum Tee Tagged: chokoladenbuttercreme, Cookies, Ganache, Herzen, Himbeerbiskuit, Himbeeren, Himbeermousse, Lemoncurd, Tulpen, Valentine´s day, Zitronenbuttercreme

Zugegeben: Die Kirschblüte hat ihre Blütezeit eigentlich im April und Mai. Als Motiv einer Tauftorte funktioniert die schöne Pflanze aber das ganze Jahr hindurch. Praktisch, oder? Diese handgearbeitete Tauftorte war gefüllt mit frischem Biskuit, zarter Himbeermousse und einem fruchtigen Himbeerkern. Lecker! Kleiner Fakt am Rande: Die Kirschblüte steht für Schönheit und Aufbruch – und ist damit doch ein wirklich passendes und schönes Motiv für eine klassische Tauftorte, oder? 🎂 .

15. November 2019 by diecaterin Leave a Comment

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Tauftorten, Torten, Veggie, zum Kaffee Tagged: Biskuit, fluffig, frisch, Fruchtig, Himbeekern, Himbeermousse, Kirschblüten, Kirschblüten-Baum, Perlmutt, Schmetterlinge, Taufe, Tauftorte

Zur Konfirmation, wie gewünscht! :) – Ich wünsche ein schönes Familienfest und guten Appetit

26. Mai 2019 by diecaterin 1 Comment

Schokoladenbiskuit mit Himbeermousse und frischen Früchten – Himbeeren und Heidelbeeren – mit einer zerfließenden Ganache

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: frische Früchte, Ganache, Heidelbeeren, Himbeeren, Himbeermousse, Konfirmation, naked cake, zerfließende Ganache

Man glaubt es eigentlich nicht … das ist eine komplett VEGANE auch noch GLUTENFREIE Hochzeitstorte…

19. Mai 2019 by diecaterin 3 Comments

… optisch passend zum Brautstrauß. Die Füllung der Torte: Veganer und glutenfreier Schokoladenkuchen + veganer und glutenfreier Biskuit mit veganer Schokoladen-Ganache und veganer Himbeermousse. Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute ! 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Gebäck, Gluten frei, Glutenfrei, Hochzeit, Hochzeitstorten, Kuchen, Laktose frei, Laktoseintolleranz, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, Vegan, Veggie, zum Kaffee Tagged: Biskuit, Ganache, glutenfrei, Himbeermousse, Schokoladenkuchen, vegan

Manchmal ist es gar nicht so einfach, das passende Geschenk zum Geburtstag zu finden!?

25. August 2018 by diecaterin Leave a Comment

    Noch schwieriger ist es für einige, das Geschenk entsprechend schön & festlich zu verpacken. Da finde ich doch wirklich, dass beide Probleme mit dieser aktuellen Torte gut gelöst wurden. Denn wer kann bei einer Füllung aus fluffigem Biskuit mit Himbeermousse „gespickt“ mit frischen Himbeeren und Heidelbeeren schon nein sagen? Und das Verpackungsmaterial spart … [Weiterlesen…]

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Motivtorten, Pâtisserie, Torten, Uncategorized Tagged: Biskuit hausgemacht, endlich 18, Fondantblumen, Heidelbeeren, Himbeeren, Himbeermousse
1 2 Weiter »

Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

Blog kostenlos abonnieren

Schließe dich 14 anderen Abonnenten an

Kategorien

Top Beiträge & Seiten

  • Preise
    Preise
  • Cake to go
    Cake to go
  • Preise
    Preise
  • Etageren Cakestands
    Etageren Cakestands
  • Burger gibt es ja in allen Variationen - ganz klar dass ich sie in Mini als Fingerfood anbiete 😄
    Burger gibt es ja in allen Variationen - ganz klar dass ich sie in Mini als Fingerfood anbiete 😄
  • Tauftorten
    Tauftorten
  • Kontakt
    Kontakt
  • Fingerfood
    Fingerfood
  • 1.er Geburtstag
    1.er Geburtstag
  • Wenn Physiker Geburtstag haben....
    Wenn Physiker Geburtstag haben....

Schlagwörter

Biskuit Buttercreme Cakedesign Cakepops caketogo Catering Cookies Cupcakes Dessert Erdbeeren Fingerfood Fruchtig Ganache Geburtstag Geburtstagstorte Gebäck glutenfrei Gläschenfood Gold Haselnussbaiser Hausgemacht Heidelbeeren Himbeer Himbeeren Himbeermousse Himmelstorte Hochzeit Hochzeitstorte Homemade Kaiserslautern Lieferservice Macarons Motivtorte Nachtisch Schokolade Schokoladenbiskuit Schokoladenbuttercreme Schokoladenmousse Schokomousse Tartelettes Tartes Togo Törtchen Vanillebuttercreme Ziegenkäse

Copyright © 2025 Die Caterin.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com