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Zwischendurch mal wieder ein paar leckere Kleinigkeiten im Gläschen, begleitet von einem frischen, hausgemachten Baguette.
Ich wünsche guten Appetit ! Kartoffel-Kruschteln mit Liebstöckel-Creme Eiersalat Pikante Rote Bete mit Forellen-Mousse Marinierte getrocknete Tomaten mit Feta und Oliven
Danke sagen kann so einfach sein … :)
Das Innenleben ist ein echter Hingucker , aber nicht nur Eyecatcher sondern trotz Buttercreme herrlich fruchtig 🙂 und lecker
Beeren in Hülle und Fülle … :):):)
Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren auf Pâtisseriecreme in buttrigen Mürbteigtartelettes.
„Geschlossene Gesellschaft“ : Wohl dem, der seinen Geburtstag so feiert und wohl dem, der sich zu den geladenen Gästen zählen darf …
die Gäste waren mehr als begeistert :
Gothic … mal eine so ganz andere Hochzeitstorte … Hat Spaß gemacht …
Dem Brautpaar herzlichen Glückwunsch !
Wer sich Pfingsten noch etwas versüßen möchte, der sollte jetzt zugreifen:
Himbeer-Macarons mit besonderer Füllung 🙂 Wie immer nur solange der Vorrat reicht ! Anrufen oder schreiben, reservieren, abholen und genießen. diecaterin@web.de + 01749694698
Ein herrlich leichtes Fingerfood Menü :
Mini-Frikadelle auf Harissa-Couscous mit Paprika und Minze Tartar vom hausgebeizten Lachs auf Mango-Avocado Geflügelsalat mit grünem Spargel, Erbsen und Erdbeeren Tarte mit Ziegenfrischkäse, Tomate und Pesto vom Maggikraut Ein kleiner süßer Abschluss muss einfach sein 🙂 – Mini-Rhabarber-Rahmküchlein Da möchte man doch gleich zugreifen !?
Wie wär´s mit einem Snack ?
Garnele auf Chili Mango Teriyaki-Lachs auf pikanter Gurke Thunfischsalat mit Kapern und Kapernäpfeln Arancini auf geschmolzenen Tomaten dazu hausgemachte Mini-Muffins und hausgemachtes Baguette Ich wünsche guten Appetit ! 🙂
Zur Konfirmation, wie gewünscht! :) – Ich wünsche ein schönes Familienfest und guten Appetit
Schokoladenbiskuit mit Himbeermousse und frischen Früchten – Himbeeren und Heidelbeeren – mit einer zerfließenden Ganache
