Obere Schicht: Mango-Mousse mit Himbeer und Bisquit. Mittlere Schicht: Schokoladen-Bisquit mit Schoko-Mousse. Untere Schicht: Markgräfler Torte, d.h. Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme -> sogar von Grund auf glutenfrei 😊 Welche Schicht wäre euer Favorit?
Mini-Frikadelle mit Senfcreme auf hausgemachtem Kartoffelsalat Garnele auf Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln und Cranberry Curry-Hühnchen Saté auf gebratenen Sojasprossen Hausgebeizter Lachs auf Mini-Rösti mit Honig-Senf …und als Dessert Haselsnussboden, Haslenuss-Pralinée mit Sauerkirsch und Haselnusskrokant Ich wünsche gutenAppetit 🙂
Haselnusskuchen mit Haselnuss-Pralinée, Sauerkirsch und Schokolade
Himbeer-Joghurt-Holunder-Törtchen Basilikum – Limetten – Tartelettes Ganz sicher eine Sünde Wert 🙂
Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme und hausgemachtem Haselnusskrokant als Deko.
Der Clou, das Innenleben ist passend zum „Outfit“ und zur Füllung : ein richtig bunter Biskuit 🙂
Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren auf Pâtisseriecreme in buttrigen Mürbteigtartelettes.
