Butter vom Maggiekraut + BärlauchbutterBaguette∞Tarte Tatin von der Tomate + Blatt-Salat∞Sellerie – Samtsüppchen mit Croûtons∞Ochsenbäckchen _ Süßkartoffel-Kartoffelstampfglasierte Karotten _ Schwarzwurzeln in Bechamel∞Tiramisu, warmer Mini-Apfelstrudel mit Crème Pâtissiére Guten Appetit ! WasserSauvignon Blanc, PfirmannRijoja Reserva, Ramon Lopez
Semmelknödel gebraten auf pikanten KarottenCranberry-Frischkäsepraline auf PumpernickelRiesengarnele gebraten auf Chili-MangoAls Dessert:Mini-Apfelstrudel auf Pâtisseriecreme
Die Tauftortenfüllung:Biskuit mit Erdbeermousse und ErdbeerpüreeKommentar :„Sie hat allen optisch sehr gefallen UND war geschmacklich ein Genuss…eine sehr sehr leckere Torte. Vielen Dank für die Mühe , es war die beste Entscheidung, die Torte von Ihnen fertigen zu lassen. Danke!!!“ Für den kleinen Julian, die Eltern und Großeltern alles Gute !
Happy Birthday mit einem DripcakeSchokoladenbiskuit, Schokoladenbuttercreme, Ganache, Baisetuffs + Gâteau Chocolat_ natürlich hausgemacht 😊__
Ganz sicher für jeden was dabei ____ Fleisch wurde nicht vermisst 🤗🤗🤗 Menü:Bärlauchbutter, Butter vom Maggikraut, SteinpilzbutterHausgemachtes Baguette, Focaccia und WeizenbrotSelleriesamtsüppchen mit SelleriestrohTarte Tatin von der TomateAuberginen gebraten mit Tomatensugo, geschmolzenen Tomaten und BasilikumBlattsalat mit Ofengemüse___ Karotte, Pastinake, Rote BeteMojo Picòn, pikantPfälzer RunzelkartoffelnBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry + Granatapfel Khadaif, Mohnsahnetörtchen mit Himbeerspiegel + … [Weiterlesen…]
Egal in welcher Variante 🤷♀️
Red Velvet Cake mit etwas Vanillebuttercreme und zerfließender Ganache.Alles Gute für das neue Lebensjahr !!!
… wünsche ich allen meinen Kunden und dem Rest der Welt ein schönes Fest 🎄 und ein gesundes neues Jahr 2022 🍀, natürlich mit einem Gruß aus der Backstube . Merry Christmas and a happy new year Buon Natale e un Felice Anno Nuovo Geseënde Kersfees en ’n gelukkige nuwe jaar 聖誕快樂，新年快樂 Glædelig jul og … [Weiterlesen…]
Ein letztes Geburtstgstörtchen vor dem Weihnachtsfest 🎄: Noch 1 x schlafen 🤗 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, Marzipanschichten und Himbeerpüree unddieses Mal mit Marzipan-Deko 😋 Happy Birthday !
Da darf eine Tauftorte nicht fehlen ! Als Füllung:Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse, Himbeerpüree und Himbeerkern 😋 Alles Gute für den kleinen Mann, seine Eltern und Großeltern 🙂
