_ Bratwurstpraline auf Jalapenos gebraten _ Mini-Beef-Burger mit hausgemachtem Mini-Burger Bun, Zwiebeljam, Ketchup Mayo mit Gürkchen und Tomate_ Teriyakilachs auf Wasabigurke _ Gemüseminiquiches_ Currypäckchen / Hackfleisch + Lauch Natürlich nicht ohne Dessert !!! 😋 ___ Tartelettes mit Cranberryragout und Baiser geflämmt___ Cheescake mit Salted Caramel + Reese’sBleibt da ein Wunsch offen ?
Curryhühnchensaté auf gebratenen SoyasprossenGrüner Spargel gebraten mit CroutonsGarnele gebraten auf Chili-MangoBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel natürlich mit Dessert 😋: Rhabarberragout mit Baier geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !
___ Curryhühnchensaté auf gebratenen Soyasprossen___ Grüner Spargel gebraten mit Croutons___ Garnele gebraten auf Chili-Mango___ Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel + Parmesan Natürlich mit Dessert:Tartelettes mit Rhabarberragout und Baiser geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !
Kombinierter Mittagstisch:Kartoffelsuppe mit SchnittlauchMiniquichesGläschenfoodBrotDessertHier musste ganz sicher niemand hungrig vom Tisch !? 😀
Tartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyGemüseminiquichesAubergine gebraten auf TomatensugoBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit Edamame BAGUETTE + WEIZENBROT + Schnittlauchbutter
Die Gäste waren begeistert:___ Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren___ Mini-Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senfcreme___ Dattel im Speckmntel auf Couscous orientalisch___ Teriyakilachs auf Wasabigurke___ Hausgemachtes Focaccia Natürlich mit Dessert:Schoko-Orangenmousse von der weißen Schokolade mit Cranberryragout + Haslenuss-Nougat-Gebäck
… und das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus meinem Repertoire 😀
___Hausgemachte Gyoza auf Glasnudelsalat___Forellenmousse auf Rote Bete pikant___Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Als süßer Abschluss:Tiramisukuppel mit hausgemachten LadyfingersBonne Appétit !
__ Aubergine gebraten auf Tomatensugo __ Semmelknödel auf pikanten Karotten __ Root Beet Miniquiche 😋 __ Gemüsefrikadelle auf Mojo Picón __ Mini-Frikadelle auf Mojo Picòn / für die nicht Vegetarier 💁♀️ Einfach anfragen, ich erstelle gerne ein passendes Angebot genau auf Sie zugeschnitten, versprochen ! Mit den besten Grüßen, Die Caterin
____ Gyoza auf Glasnudelsalat____ Rote Beete Miniquiche____ Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry und Granatapfel____ Curry-Hühnchen Satée auf gebratenen Soyasprossen Guten Appetit !
