Für Nachschub ist gesorgt
Ich bin gerüstet, frisch aus der Backstube 🙂
Kuchen
Kuchenkiosk am ersten Tag ausverkauft ….
… deshalb bedanke ich mich ganz herzlich bei allen, die diesen ersten Versuch erfolgreich gemacht haben. Für alle die sich trotzdem noch ein oder 2 Stückchen sichern möchte biete ich morgen am Sonntag, den 3. Mai 2020 ab 11:00 Uhr verfügbar noch einmal : Erdbeer-Joghurttorte mit frischen Erdbeeren / 3,50 € / St. Rhabarber mit … [Weiterlesen…]
Cake to go
Verrückte Zeiten erfordern eine gewisse Improvisation. Deshalb öffne ich an Wochenenden und Feiertagen meinen Kuchenkiosk in #KaiserslauternIch starte am 1., 2. und 3. Mai mit folgenden Leckereien:• Erdbeer-Joghurt – Torte mit Erdbeer-Ragout 3,50 €/St.• Rhabarberkuchen mit Baiser (Hefeteig) 3,00 €/St.• Himmelstorte 3,50 €/St.• Saftiger Mohnstreusel 3,00 €/St. Ganz einfach telefonisch unter 01749694698 oder per WhatsApp … [Weiterlesen…]
Fruchtig, frisch und ein echter Klassiker!
Zum Sonntag-Nachmittags-Kaffee gab es bei mir hausgemachten Erdbeerkuchen, Biskuit mit Erdbeeren und Biskuit mit Erdbeeren, hausgemachter Vanillecreme und gerösteten Mandeln. Wer also ein Stück (oder zwei oder drei?) für die Kaffeetafel oder zum Dessert ergattern möchte, sollte am besten gleich anrufen oder eine Nachricht schreiben. Abgeholt werden kann dann nach Vereinbarung 😊🥮
Das älteste moderne (deutschsprachige) Käsekuchenrezept stammt aus dem Jahr 1598
Aber an Köstlichkeit hat der Käsekuchen bis heute nichts verloren. Also Ideal um den Klassiker auch im Jahr 2020 zum Kaffee anzubieten. Der Familie oder einfach nur sich selbst. 🙂
Schon wieder Rhabarberkuchen ?!
Klar, den gibt es heute ganz klassisch wie von Oma: Hefeteig mit Rhabarber und Baiser und natürlich auch mit Mandelblättchen 😋 Gerne auf Vorbestellung.
Mit Rhabarberrahmkuchen kann man die Welt um sich schon mal vergessen!!!
Er ist köstlich: fruchtig, süßsauer, cremig, einfach rhabarberig 🙂 Bestellbar jederzeit unter 0631/29664, 01749694698 oder einfach per E-Mail: diecaterin@web.de
Auch in Zeiten von Corona gibt es Anlässe zu feiern 🥳.
Zwar in einem sehr überschaubaren Kreis – aber auch dieser freut sich über ein ganz besonderes Törtchen zum Kaffee. Zum 1. Geburtstag der kleinen Isabelle durfte ich für das Geburtstagskind und für die Eltern diese Torte beisteuern 🍰. Und der Traum aus Rosa hat es in sich: Feiner Schokoladenbiskuit mit zarter Schokoladenmousse und fruchtigem Himbeerkern. … [Weiterlesen…]
Die großen Feste, Partys, Geburtstage, all dies muss gerade warten.
Aber der Alltag (und sei er räumlich auch derzeit noch so begrenzt) geht weiter. Gerade jetzt muss man nicht unbedingt bis zum Sonntag warten, um sich ein Stück Kuchen zu gönnen. Deshalb gibt’s bei mir heute Blechkuchen mit Zwetschgen auf Hefeteig mit Quark und Mascarpone. Einfach, weil heute Donnerstag ist. 🍰
