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Hausgemachte Köstlichkeiten!

einfach mal so

Gâteau Chocolat __ der zergeht förmlich auf der Zunge __ und dau noch glutenfrei 😋

26. Februar 2021 by diecaterin Leave a Comment

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Haselnusspralinée mit Sauerkirsch und etwas Schokolade auf Haselnussböden

3. Januar 2021 by diecaterin Leave a Comment

Wie wär´s damit ? ___ sahnig – fruchtig – frisch ___ nicht zu süß, glutenfrei

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Etwas Schokolade zu Kaffee oder Tee ? __ glutenfrei __

30. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenwürfel mit Physalis

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Ganz frisch zum Martinstag ___ Martinsbrezeln mit Zimtzucker und Mandeln und Hefezöpfe 😋

12. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Endlich wieder Fingerfood :)

3. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

VEGETARISCH + VEGAN __ Käsesalat mit Edamame + Brezenknödel gebraten__ Runzelkartoffeln auf Mojo Picòn__ Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Granatapfel + Parmesan__ Cranberry-Frischkäsepraline auf Pumpernickel Die Caterin wünscht eine gute Woche !

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Versunkener Apfelkuchen mit Walnüssen :)

1. November 2020 by diecaterin Leave a Comment

Es muss nicht immer Torte sein !? Die Caterin wünscht einen schönen Sonntag undbleiben Sie gesund 🙂

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Himbeer – Käsesahne, natürlich mit hausgemachtem Biskuit und Himbeerpürrée, ___LAKTOSEFREI___

3. September 2020 by diecaterin Leave a Comment

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Für jeden etwas dabei :) … VEGAN, VEGGIE, PESCETARISCH,……

30. August 2020 by diecaterin Leave a Comment

___ Bruschetta im Glas ___ VEGAN ___ Garnele gebraten auf Chili Mango ___ PESCETARISCH ___ Pfälzer Runzelkartoffeln auf Mojo Picòn ___ VEGAN ___ Curry-Päckchen ___ ___ Mini-Spinat-Schafskäsestrudel ___ VEGGIE ___ Tartes Ziegenkäse mit Mango Chutney ___ Veggie   Die Caterin wünscht einen schönen Sonntag und guten Appetit !

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Cakepops ganz passend zur Saison ….

28. August 2020 by diecaterin Leave a Comment

Ein schönes Wochenende !

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Macarons sind ab sofort verfügbar :)

24. Juli 2020 by diecaterin Leave a Comment

Nur solange der Vorrat reicht ! Schokoladen- und Zitronen-Macarons St. 1,60 € Und so einfach geht´s: Telefonisch 01749694698 oder einfach per WhatsApp reservieren, abholen und genießen! Bis bald und ein schönes Wochenende 🙂

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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