Dessert ist immer die Königsdisziplin und darf natürlich nicht fehlen!
Gâteau chocolatBeerenragoutMokka Macarons mit französischer FlaggeDas passt ganz wunderbar zum französischen Menü 😋
Catering
Kleines Fingerfoodmenü für 8 Personen, alles veggie oder was ?
Tartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyGemüseminiquichesAubergine gebraten auf TomatensugoBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit Edamame BAGUETTE + WEIZENBROT + Schnittlauchbutter
Fingerfood- Impressionen von einer Veranstaltung mit 32 Personen
Die Gäste waren begeistert:___ Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren___ Mini-Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senfcreme___ Dattel im Speckmntel auf Couscous orientalisch___ Teriyakilachs auf Wasabigurke___ Hausgemachtes Focaccia Natürlich mit Dessert:Schoko-Orangenmousse von der weißen Schokolade mit Cranberryragout + Haslenuss-Nougat-Gebäck
Cocoa Macarons mit Cocoa Nibs 😋
1 x mit Schokoladenbuttercreme und 1 x mit PeanutbuttercreamWelche Füllung ist der Favorit ?Tipp: Alle Glutenfrei 🥳
Fingerfood ist immer gefragt:
Mohn / Sahnecreme / Himbeer
Besonders lecker wie ich finde: Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren im Filoteig 😋
Ganz wunderbar zu:ApéroStehempfangSektempfangHochzeitGeburtstagJubiläumEinstandAusstandChampagnerund, und, und ….
Fingerfood ohne Ende …
… und das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus meinem Repertoire 😀
Fingerfood ohne Ende ! ____ Und das ist nur ein e kleine Auswahl meines Portfolio
Ganz sicher für jeden was dabei 😋 Welches wäre die erste Wahl ?
Das schaffen die wenigsten ___DIAMANTENE HOCHZEIT ___ Glückwunsch !
Das wird natürlich mit einer passenden Torte gefeiert:Unten:Haselnussbaiser mit Haselnusspraliné + SauerkirschOben:Käsesahne klassisch mit MandarinenFür die Jubilare alles Gute !
Bei uns wird geheiratet 👰🤵
Ich bin dann mal weg ! … am Montag, den 22.Mai 2023 stehe ich gerne wieder zur Verfügung 😊
