Die sind einfach besonders !
Nicht nur ein Eyecatcher, die sind auch besonders lecker 😋Ziegenkäse im Filoteig mit Zwiebelconfit Ideal bei jeder Gelegenheit !Bonne Appétit !
Amuse Gueule
Hier greifen alle gerne zu 😀😀 … Fingerfood ist immer ein Thema !!
_ Bratwurstpraline auf Jalapenos gebraten _ Mini-Beef-Burger mit hausgemachtem Mini-Burger Bun, Zwiebeljam, Ketchup Mayo mit Gürkchen und Tomate_ Teriyakilachs auf Wasabigurke _ Gemüseminiquiches_ Currypäckchen / Hackfleisch + Lauch Natürlich nicht ohne Dessert !!! 😋 ___ Tartelettes mit Cranberryragout und Baiser geflämmt___ Cheescake mit Salted Caramel + Reese’sBleibt da ein Wunsch offen ?
Fingerfood geht natürlich auch Laktosefrei 😊
Curryhühnchensaté auf gebratenen SoyasprossenGrüner Spargel gebraten mit CroutonsGarnele gebraten auf Chili-MangoBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel natürlich mit Dessert 😋: Rhabarberragout mit Baier geflämmt Die Caterin wünscht guten Appetit !
Kleines Fingerfoodmenü für 8 Personen, alles veggie oder was ?
Tartes Ziegenkäse mit Mango ChutneyGemüseminiquichesAubergine gebraten auf TomatensugoBrezenknödel gebraten auf Käsesalat mit Edamame BAGUETTE + WEIZENBROT + Schnittlauchbutter
Fingerfood- Impressionen von einer Veranstaltung mit 32 Personen
Die Gäste waren begeistert:___ Tartes Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren___ Mini-Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senfcreme___ Dattel im Speckmntel auf Couscous orientalisch___ Teriyakilachs auf Wasabigurke___ Hausgemachtes Focaccia Natürlich mit Dessert:Schoko-Orangenmousse von der weißen Schokolade mit Cranberryragout + Haslenuss-Nougat-Gebäck
Fingerfood ist immer gefragt:
Mohn / Sahnecreme / Himbeer
Besonders lecker wie ich finde: Ziegenkäse mit Apfelpreiselbeeren im Filoteig 😋
Ganz wunderbar zu:ApéroStehempfangSektempfangHochzeitGeburtstagJubiläumEinstandAusstandChampagnerund, und, und ….
Fingerfood ohne Ende …
… und das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus meinem Repertoire 😀
Fingerfood ohne Ende ! ____ Und das ist nur ein e kleine Auswahl meines Portfolio
Ganz sicher für jeden was dabei 😋 Welches wäre die erste Wahl ?
