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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Marzipan

Wer möchte da nicht die Herz Dame sein ? ❤

1. Mai 2023 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenbiskuit mit Schokomousse + Sauerkirsch mit Schwips + etwas MarzipanSchokoladenbuttercreme, Ganache, Haselnussgebäck, Marzipan-Herz + Marzipan-KirschenEinen schönen ersten Mai wünscht die Caterin !

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Wenn das mal kein Grund zu feiern ist ?!

19. März 2023 by diecaterin Leave a Comment

Happy Birthday zum 90. GeburtstagBiskuit mit Himbeersahne und MarzipanSchokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse und Rum-SauerkirschenBiskuit mit VanillebuttercremeAlles Gute für Mumy !!!

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Alles Glück dieser Erde für die allerbeste Mama auf der ganzen Welt !!!

26. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Ganz einfach mit:Schokoladenbiskuit+ Schokomousse+ Himbeermousse+ Ganache+ einem dicken Marzipanschwein mit Kleeblatt 🤩

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Die Caterin wünscht einen schönen 2. Advent !!! 🕯🕯

5. Dezember 2021 by diecaterin Leave a Comment

Mit Schokoladencakepops ohne Stiel___ glutenfrei ___ mit Marzipan – Stern 🕯🕯

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Schokoladen- und Marzipan – Fans sind hier richtig 😃

25. August 2021 by diecaterin Leave a Comment

SchokoladenbiskuitSchokoladenmousseMarzipanschichtendunkle GanacheMarzipan – Deko 😋

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Und die Liebe geht doch durch den Magen … ❤

1. Juli 2021 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenbiskuit mit Schokoladenbuttercreme, dünne Marzipanschichten, Ganache und Marzipanröschen

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Morgen ist schon wieder Zeit für reichlich Leckereien im #Kuchenkiosk.

20. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Diesmal mit frischen und cremigen Torten und Törtchen – passend zu Vatertag. Schon die Auswahl getroffen? Gerne heute noch per WhatApp (0174/9694698) die gewünschte(n) Sorte(n) bestellen und dann einfach morgen bei mir abholen. Ich freue mich auf Sie!

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Einen wunderschönen, sonnigen Wochenstart wünsche ich !

18. Mai 2020 by diecaterin Leave a Comment

Was uns diesmal erwartet? Eine verkürzte Woche, dank dem Feiertag am Donnerstag, den 21. Mai. Vatertag.Der Wetterbericht verspricht strahlenden Sonnenschein … da möchte ich mit ausgewählten Torten und Törtchen noch ein bisschen was zur guten Launean diesem freien Tag beitragen. 🍰 Und so öffne ich diese Woche kurzerhand am Donnerstag meinen #Kuchenkiosk in #Kaiserslautern.Ich hoffe, … [Weiterlesen…]

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Neu im Fuhrpark :

13. August 2017 by diecaterin Leave a Comment

ein funkelnagelneuer Porsche. Natürlich mit individueller Innenausstattung: Hausgemachter Biskuit mit Vanillebuttercreme und Marzipan. Und das Beste: eine Tankfüllung ist gar nicht nötig…

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Miniaturkünste

11. Oktober 2015 by diecaterin Leave a Comment

Wenn leidenschaftliche Golfer Geburtstag haben, dann darf man das ruhig sehen. Man holt sich den Golfplatz direkt auf den Teller. Oder setzt noch einen drauf: Diesmal habe ich den Golfplatz (zumindest einen Ausschnitt davon) auf meine Cakepops gezaubert. Mit Liebe zum Detail, Schokoldenbuttercremetörtchen umhüllt von zartschmelzender Schokolade,garniert mit Buttercreme und Marzipan, entsteht so ein sportliches Vergnügen. Ganz einfach zum Dessert. … [Weiterlesen…]

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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