Wenn das mal nicht oktoberfesttauglich ist ! ? :)
Sahnecreme mit Johannisbeeren und Mandelbaiser
Eine Mini-Mouse für die kleine Mini-Maus. Das passt doch :)
Herzlichen Glückwunsch zum 1.Geburtstag für die kleine Melia !
Auch die kleinen wissen was sie wollen…Ninja Turtle ist angesagt !
Nußkuchen mit Schokolade war gewünscht. Ich wünsche Henri guten Appetit und alles Gute zum Geburtstag 🙂
Was süßes zum Kaffee ?
Schokoladen-Nuss-Nougat zwischen zartem Wiener Boden, mit fruchtigem Zwetschgenröster als Kontrapunkt. 🙂
Wenn die Mama 50 wird, da darf ___nein da muss es schon etwas besonderes sein !!
Ich denke damit ist es gelungen !? 🙂
Komme ich vielleicht gerade recht ?
Marinierte, getrocknete Tomaten mit Feta, Oliven und Basilikum Teriyaki-Lachs auf Wasabi-Gurke Thunfischsalat mit Kapern und Kapernäpfeln Garnele auf Chili-Mango Ich wünsche guten Appetit !
Wenn die Eule den Diamanten heiratet … ,…oder war es umgekehrt ?
Vielen Dank für diesen kreativen Auftrag und dem Brautpaar alles Gute ! Es lebe hoch, hoch, hoch !
🍰 Für den besten Sommelier Luxemburgs gab es dieses Jahr zum runden Geburtstag natürlich ein Weinfass – aber selbstverständlich mit einer Füllung, mit der ich mich auskenne.
Obere Schicht: Mango-Mousse mit Himbeer und Bisquit. Mittlere Schicht: Schokoladen-Bisquit mit Schoko-Mousse. Untere Schicht: Markgräfler Torte, d.h. Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme -> sogar von Grund auf glutenfrei 😊 Welche Schicht wäre euer Favorit?
Ich hätt mal wieder was …
Mini-Frikadelle mit Senfcreme auf hausgemachtem Kartoffelsalat Garnele auf Blumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln und Cranberry Curry-Hühnchen Saté auf gebratenen Sojasprossen Hausgebeizter Lachs auf Mini-Rösti mit Honig-Senf …und als Dessert Haselsnussboden, Haslenuss-Pralinée mit Sauerkirsch und Haselnusskrokant Ich wünsche gutenAppetit 🙂
