Ein göttliches Dessert… so sagt man
Weiße Schokoladen-Orangenmousse mit Cranberry-Ragout und Knusper-Crunch 🙂
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Das wär doch mal was !? Happy Birthday dem Geburtstagskind …
… und vielen Dank für diesen tollen Auftrag 🙂 Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse
Macarons – es geht einfach nicht mehr ohne :)
in den Geschmacksrichtungen Haselnuss und Kokos
Financiers – klein, fein und Gluten frei – sind immer richtig und heiß begehrt …
zu Kaffee oder Tee zu Valentines Day als kleines Mini-Dessert einfach mal so 🙂
Es ist angerichtet…
Eine kleine Verkostung Pissaladière Lachs-Spinat-Lollie auf Biosprossen mit Kresse Hühnchen-Saté auf gebratenen Soyasprossen Knuspergarnele auf pikanter Mango Tarte Ziegenkäse mit Mango-Chutney Guten Appetit !
Heute schon einen Clown gefrühstückt?
Falls nicht, hätte ich hiermit das perfekte Beispiel, wie es jetzt ganz einfach geht! An meiner Zirkusmotivtorte aus saftigem Haslenusskuchen mit Haslenusscreme und aromatischen Sauerkirschen hatten am letzten Kindergeburtstag nicht nur die Kleinen ihre große Freude… Sooooo schade dass man durch den Bildschirm nicht verkosten und schmecken und riechen kann 🙁
Tiramisu – altbekanntes in neuem Kleid
Wer würde darunter ein Tiramisu vermuten ? Mit hausgemachten Ladyfingers, versteht sich 🙂
Da könnte man Appetit bekommen oder ?
Tartes Pissaladières Gemüseminiquiches Spinat-Schafskäse-Ministrudel Hausgemachte Minifrikadelle auf Kartoffelsalat mit Senfcreme Hühnchen Satée mit Thunfischmayo, Kapern und Kapernäpfeln
Meine Vorschläge zum Jahresbeginn
…. und da gibt es noch so vieles mehr. Ich stehe gerne und jederzeit für Fragen zur Verfügung.
