Die Caterin

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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Törtchen

So geht heiraten auch 😉

17. August 2021 by diecaterin Leave a Comment

Lemon/Orange – Cupcakes mit Lemoncurd und Baiser geflämmt und die kleine Torte (Käsesahne) zum Anschneiden für das Brautpaar Dem Braut paar alles Gute ! Es lebe hoch, hoch, hoch !

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Bewährtes in neuem Kleid 😃

12. August 2021 by diecaterin Leave a Comment

Haselnusspraliné mit Sauerkirsch auf Haselnussbaiser _ GLUTENFREI _

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Erfolgreiches Catering für 2-Tage-Seminar

9. August 2021 by diecaterin Leave a Comment

Süßes als Abschluss darf nicht fehlen ! Alle waren zufrieden und der Chef war es auch 🙂 Zufriedene Gäste ist das beste !!! Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag

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Wer kann da widerstehen ?

7. Juli 2021 by diecaterin Leave a Comment

Blaubeer Panna Cotta Tartelettes  

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Lust auf was süßes ?

5. Juli 2021 by diecaterin Leave a Comment

____ Tartelettes mit Himbeerpürée, Mangomousse und Himbeeren ____ Einen guten Start in die neue Woche !!!😀

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Graduation Cupcakes zur Promotion. 🎓

13. Juni 2021 by diecaterin Leave a Comment

Ein saftiger Zitronenrührteig mit Vanillebuttercreme + Doktorhut als Deko. Congratulations !!!

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ie Woche fängt ja gut an 🤩

10. Mai 2021 by diecaterin Leave a Comment

Minitörtchen aus Biskuit mit Vanillebuttercreme und Himbeerpürée

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Zöliakie Betroffene dürfen sich freuen, auf Ladyfingers GLUTENFREI

26. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

zum Beispiel für Tiramisu 🙂

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Erdbeer – Panna – Cotta – Tartelettes mit Erdbeerragout

8. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

Das Frühjahr lässt sich schon erahnen 🙂

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Ganz wichtig ist der erste Geburtstag !!! 🎉🎀🎈💝🎁

6. März 2021 by diecaterin Leave a Comment

Da darf eine hübsche Torte natürlich nicht fehlen 🎂 Hausgemachte Ladyfinger mit Vanillebuttercreme und Himbeerpürrée

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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