Naked Cake
Dieser #UndoneCake hat es als Geburtstagsüberraschung von Kaiserslautern bis nach #München geschafft
– und dabei nichts an Frische und Geschmack eingebüßt. Fruchtig-Aromatischer Orangenteig, zarte #lemoncurd Creme und #buttercreme passen ganz wunderbar in den Juni (und auch zum beschenkten Geburtstagskind). Highlights wie hausgemachter Baiser, handgefertigte Schmetterlinge und natürlich eine farbenfrohe Blüte bringen den #frühling in die Wohnung … und auf den Teller. #birthdaycake #lemoncurdtorte #geburtstagstorte #frühlingstorte @ Munich, … [Weiterlesen…]
Gestern war er, der große Tag:
Der Geburtstag meiner Tochter Johanna. Zum Glück erinnert sie gefühlt täglich bereits ein halbes Jahr im Voraus an ihren Ehrentag. Genug Zeit, mir ein paar Gedanken zu einer passenden #geburtstagstorte zu machen 😉 Diesmal wurde es eine glutenfreie Erdbeer-Sahne-Joghurt Torte mit intensivem Schoko-Boden. Dazu: frische Erdbeeren und #Haselnuss – #macarons 🍰
Ein 35. Geburtstag!
Und ich durfte die fruchtige Geburtstagstorte beisteuern. Frisch, sommerlich und mit süßen Erdbeeren. Aber nicht nur on Top, sondern auch als zarte Erdbeerbuttercreme mit lockerem Biskuit als Füllung. Alles Gute dem Geburtstagskind. Um mich den kleineren und größeren Aufträgen zu widmen, bleibt mein #Kuchenkiosk dieses Wochenende einmal zu. Aber schon in einer Woche, nämlich pünktlich … [Weiterlesen…]