Sie sind natürlich wieder mal nicht nur ein echter Eyecatcher, auch der Gaumen darf sich freuen: Sahnecreme mit etwas Mandelbaiser und Johannisbeeren Haselenusstorte mit Haselnusspralinécreme und Sauerkirschen Fluffiger hausgemachter Biskuit mit einer fruchtige Mangomousse mit Himbeerkern Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Dem Brautpaar alles Gute , es lebe hoch ! 🙂 … [Weiterlesen…]
Besonders lecker als Dessert oder einfach so mal zum Kaffee 🙂
…ach ja, und Schokolade darf ja auch nicht fehlen. Damit kann man ganz gut die Grundlagen meiner neuesten Hochzeitstorte beschreiben und damit konnte ich beim Brautpaar und den Gästen sowohl optisch wie auch geschmacklich überzeugen. Wie gut, dass es gleich drei Stockwerke dieser Leckerei gab! Hausgemachter Biskuit mit Himbeermousse und Himbeerpürrée Markgräfler Torte, Haselnussbaiser mit … [Weiterlesen…]
Waldbeer und Pistazie Wie immer ganz einfach bestellen, abholen und genießen! 1,60 € /Stk. Sie erreichen mich: per Telefon, 0631/29664 oder mobil 01749694698 gerne auch per E-Mail, diecaterin @web.de oder ganz einfach per Kontaktformular Natürlich nur solange der Vorrat reicht 🙂
Für alle, die es gerne fruchtig und nicht zu süß mögen 🙂 Die sind zur Zeit mein heimlicher Favorit.
Natürlich ist bei mir eigentlich immer alles hausgemacht und handgearbeitet. Eine Ausnahme mache ich dann, wenn (wie jetzt geschehen) ein Paar so sehr an zwei kleinen Bärchen hängt, dass es diese unbedingt auf der Hochzeitstorte sehen möchte. Ein Wunsch, den ich dann natürlich gerne erfüllen möchte. Und so durften die zwei Figuren auf einer klassischen, … [Weiterlesen…]
Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein :
Weiße Schokoladen-Orangenmousse mit Cranberry-Ragout und Knusper-Crunch 🙂
