Cakepops ganz passend zur Saison ….
Ein schönes Wochenende !
Nachtisch
Rundum zufriedene Gäste, das ist das schönste für mich :) , dann ist alles gut !
Ich danke für diesen wunderbaren Abend ! Tartes Ziegenkäse Tomate und PestoTartes Pissaladières, wiebel , Oliven und Sardellen_Focaccia, Baguette, Nussbrot, BauernbrotZitronenbutter + Bärlauchbutter_Forellenmousse auf Rote Bete pikantTuna Tataki auf GucamoleBlack Tiger gebraten mit Aioli hausgemachtTeryaki-Lachs auf Wasabigurke_Jakobsmuschel gebraten auf Blumenkohlmousseline mit Ptersilienöl–Spinatwachtel auf Meerrettichkraut mit Karotten und SellerieKartoffelstampfZuckerschoten kurz gebraten–Tartelettes mit Zwetschgengeröschtel und Baiser geflämmtBlaubeer Panna … [Weiterlesen…]
Macarons ____ Pistazie + Mango
Nur solange der Vorrat reicht !!! Pistazie + Mango St.1,60 €Und so einfach geht´s: Anrufen unter 01749694698 und zur gewünschten Zeit vorbestellen, auch gerne per WhatsApp, abholen und genießen. Die Caterin wünscht einen schönen Sommertag !
Happy Birthday kleine Alina !
Hausgemachter Biskuit mit Vanillebuttercreme, Himberbuttercreme, Ganache und Himbeerpürrée… so lässt sich Geburtstag feiern 🙂
Großes Catering beim Skulpturen-Rheinland- Pfalz e.V. zur Werkschau am 9.08.2020
Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag und dass ich dabei sein durfte.Den Künstlern guten Erfolg bei ihrer Arbeit !
Schon wieder ein Rainbowcake mit Innenleben.
Als Dankeschön gab es gleich eine kleine perfekte Fotoserie mit Anschnitt. Vielen Dank für dieses wunderbare feedback.
Macarons sind ab sofort verfügbar :)
Nur solange der Vorrat reicht ! Schokoladen- und Zitronen-Macarons St. 1,60 € Und so einfach geht´s: Telefonisch 01749694698 oder einfach per WhatsApp reservieren, abholen und genießen! Bis bald und ein schönes Wochenende 🙂
Happy 26 ❤️❤️❤️
Und diesmal stand alles unter dem großen Thema liebe. Welche Farbe symbolisiert dieses wohl besser als Rot? Nicht nur hinsichtlich der handgefertigten Deko habe ich mich dieser Farbe bedient, auch die Füllung der #geburtstagstorte beinhaltet nichts geringeres als #RedVelvet mit Buttercreme.
Wenn man zu einem Fest eingeladen wird _
_ und sei es auch noch so spontan, sollte man nie mit leeren Händen auftauchen. Ich hatte natürlich ein paar Leckereien dabei. Auch wenn sie wie #Cupcakes aussehen, sind es doch kleine Schokoladen-Cakepops mit zarter #buttercreme, die auf die Geburtstagsgäste warteten. Eine lange Wartezeit gab’s aber nicht wirklich … denn wenn mich mein Blick Richtung … [Weiterlesen…]
Das macht ganz sicher Appetit !
Mini-Frikadelle auf Kartoffelsalat mit Senfcreme Curryhühnchen-Satée auf Soyasprossen Teriyaki-Lachs auf Wasabi-Gurke Elsässer-Mini-Zwiebelkuchen mit Kümmel/ohne Speck ___veggie Bruschetta im Glas mit Brot-Chip___vegan Das Dessert darf nicht fehlen !
