Dessert
Fingerfood Menü , natürlich mit Dessert 😋
Forellenmousse auf Rote Bete pikantAubergine gebraten auf Tomatensugo mit geschmolzenen TomatenBlumenkohl gebraten mit gerösteten Mandeln, Cranberry, Granatapfel und ParmesanTartes Ziegenkäse mit Mango Chutney Das Dessert darf nicht fehlen 😀 Cantuccini mit Zwetschgenragout getoppt mit Pâtisseriecreme
25 Jahre Sven Elsinger Physiotherapie Congratulations 🎈
Dazu gibt es natürlich eine besondere Torte !!! Die Füllung unten:Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme (glutenfrei)+ Schokoladenbiskuit mit SchokoladenmousseDie Füllung oben:Schokoladenbiskuit mit Himbeerpüree
Wenn die Hochzeitsglocken läuten darf eine schöne Hochzeitstorte nicht fehlen !!!
IMG_0127 IMG_0129 Die Gäste durften sich freuen auf:___ Biskuit mit etwas Vanillebuttercreme, Erdbeerpürée und Crème Pâtissier ___ Himmelstorte, Sahnecreme mit etwas Mandelbaiser und Johannisbeeren___ Schokoladenbiskuit mit Schokoladenmousse + Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme und gerösteten Haselnüssen und Mandeln Das Braut paar es lebe hoch, hoch, hoch 🎈