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Hausgemachte Köstlichkeiten!

Dessert

Immer eine gute Kombination: Schokolade + Beeren ☝

23. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Schokoladenbiskuit hausgemacht mit Schokoladenmousse, Ganache, Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren 😋

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Glückwunsch zum Nachwuchs !!!

17. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Da braucht es natürlich einen Babyshower Cake !!!Der werdenden Mami alles Gute ! Ladyfingers mit Vanillebuttercreme und Erdbeerpüree als Füllung 😋

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Happy 30th Birthday Janine 😊

5. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

  Besser kann man den 30. Geburtstag kaum zelebrieren !?Mit einer trendigen Erdbeercharlotte:hausgmeachte Ladyfingers, etwas Vanillebuttercreme, Pâtisseriecreme und Erdbeerpüree … 😋😋Et Voilà !

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Gesucht und gefunden …

3. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Milky und Schoki sind sehr beliebt bei den jungen Brautleuten 😍Auch die Füllungen kamen bei der Hochzeitsgesellschaft super gut an:Schokobiskuit mit SchokomousseBiskuit mit Erdbeermousse und ErdbeerpüreeHaslenussbaise mit Haselnusspraliné und Sauerkirsch _____ komplett L-frei Vielen Dank für diesen wunderbaren Auftrag,Mira & Mats alles Gute

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Die sind immer mal wieder bei mir zu haben 😋

1. Juli 2022 by diecaterin Leave a Comment

Natürlich glutenfrei 😄 !!!

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Wer möchte da nicht zugreifen ?!

30. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Biskuit mit Himbeermousse, frischen Heidelbeeren und Himbeeren. eingestrichen in etwas Vanillebuttercreme.Die Torte wurde hoch gelobt 😊, die Gäste waren begeistert 😋

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Aktuell sind Gender Reveal Partys sehr beliebt 😀

28. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Da darf eine besondere Torte natürlich nicht fehlen !!!

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Alles Glück dieser Erde für die allerbeste Mama auf der ganzen Welt !!!

26. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Ganz einfach mit:Schokoladenbiskuit+ Schokomousse+ Himbeermousse+ Ganache+ einem dicken Marzipanschwein mit Kleeblatt 🤩

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In der Erdbeerzeit natürlich fast ein „MUSS“

22. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Ladyfingers hausgemacht mit etwas Buttercreme, Pâtisseriecreme und Erdbeerpüree, belegt mit frischen Erdbeeren 😋und ein Rand mit gerösteten Mandeln. Dem Brautpaar alles Gute !!!

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Tatamtata … tatamtata …

12. Juni 2022 by diecaterin Leave a Comment

Traumwetter, Traumhochzeit, Traumhochzeitstorte Untere Etage: Schokoladenbiskuit mit SchokoladenmousseObere Etage: Hausgemachte Ladyfingers mit Himbeermousse und Himbeerpüree DA sollte schon mal für jeden etwas dabei sein 😉

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Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

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