Die Caterin

Hausgemachte Köstlichkeiten!

  • Cake to go
  • cookies
  • Preise
  • Zu mir und meiner Philosophie
  • Fingerfood
    • Preise Cupcakes salty + Spicy
    • Gläschen
    • Petit Fours salzig
    • Tartes, Quiches und Mini-Strudel
    • Preise Tartes, Mini-Quiches + Ministrudel
  • Hochzeit
    • Hochzeitstorten – Weddingcakes
    • Inspiration für das Hochzeitsfest
    • Etageren Cakestands
    • Weddingcupcakes
    • Preise
  • Cupcakes
    • Beauty
    • Einhorn/Unicorn
    • Firmen
    • Baby-Shower
    • blumig
    • Disney
    • elegant und festlich
    • fruchtig
    • Hen-night Party
    • salty & spicy
    • schräg
    • uncategorized
    • weihnachtlich
    • Weddingcupcakes
    • XXL
    • Wiesn – Cupcakes
    • Preise
  • Motivtorten / Torten
    • 1.er Geburtstag
    • Abitorten
    • Autotorten
    • Babyshower
    • Blumig
    • Bustier
    • Dinos
    • Disney
    • Einschulung
    • Endlich 18
    • Fruchtig
    • Geburtstag
    • Handtaschen
    • Handwerker-Torte
    • Hochzeitstag
    • Jagdtorte
    • Jubiläen + Firmen
    • Kindergeburtstag
    • Nähmaschine
    • Seeräuber und Krake
    • Sternzeichen
    • Tauftorten
    • Tiertorten
    • Hundetorte
    • Weihnachten
  • Extras
    • Cakepops
    • Brot
    • Cupcakes mini, medium und XXL
    • Cookies
    • Figuren, handmade
    • Financiers
    • Tartes, Törtchen und Petit Fours
    • Desserts
    • Macarons
    • Stollen
    • Weihnachtsgebäck
  • Die Caterin catered auch
  • Handwerk
  • Referenzen
  • Impressum
  • Kontakt
Hausgemachte Köstlichkeiten!

Torten

🍰 Für den besten Sommelier Luxemburgs gab es dieses Jahr zum runden Geburtstag natürlich ein Weinfass – aber selbstverständlich mit einer Füllung, mit der ich mich auskenne.

15. September 2019 by diecaterin Leave a Comment

Obere Schicht: Mango-Mousse mit Himbeer und Bisquit. Mittlere Schicht: Schokoladen-Bisquit mit Schoko-Mousse. Untere Schicht: Markgräfler Torte, d.h. Haselnuss-Baiser mit Mokka-Buttercreme -> sogar von Grund auf glutenfrei 😊 Welche Schicht wäre euer Favorit?  

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Geburtstagstorten, Gluten frei, Glutenfrei, Kuchen, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Biskuit, Haselnussbaiser, Himbeer, Mango-Mousse, Mokkabuttercreme, Schokoladen-Biskuit, Schokoladenmousse

Fynn Eugene wurde getauft und die Caterin war quasi mit dabei:)

19. August 2019 by diecaterin Leave a Comment

Dem kleinen Fynn alles Gute !

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: für besondere Gelegenheiten, Motivtorten, Pâtisserie, Tauftorten, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Hausgemachter fluffiger Biskuit, Himbeer-Buttercreme, Himbeer-Ragout, Vanille-Buttercreme

Wie wär´s mit einem Stück Torte zum Kaffee ?!

11. August 2019 by diecaterin Leave a Comment

Haselnusskuchen mit Haselnuss-Pralinée, Sauerkirsch und Schokolade

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Dessert, Geburtstagstorten, Kuchen, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, Veggie, zum Kaffee Tagged: Haselnuss, Haselnuss-Praliné, Haselnusskuchen, SauerkirschSchokolde

Die Markgräflertorte ist genau richtig für echte Tortenfans – sehr gehaltvoll und üppig _ :)

20. Juli 2019 by diecaterin Leave a Comment

Haselnussbaiser mit Mokkabuttercreme und hausgemachtem Haselnusskrokant als Deko.

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Dessert, Drip Cake, Ein Hauch von Luxus, Gebäck, Geburtstagstorten, Gluten frei, Glutenfrei, Hochzeitstorten, Nachtisch, Naked Cake, Pâtisserie, Semi-Naked Cake, Torten, Veggie, zum Kaffee Tagged: eine ganze Torte als Tortenstück, Ganache, Haslenussbaiser, HAslenusskrokant, Haslenusskuchen, Semi-Naked Cake

Lilli feiert ihren 3. Geburtstag mit einer Konfettitorte. Auch ohne Fondant ein echter Eyecatcher zum Kindergeburtstag !

11. Juli 2019 by diecaterin Leave a Comment

Der Clou, das Innenleben ist passend zum „Outfit“ und zur Füllung : ein richtig bunter Biskuit 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Geburtstagstorten, Kindergeburtstag, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Törtchen, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Kindergeburtstag, Konfettitorte, ohne Fondant, Schmetterling

Bubi feiert seinen ersten Geburtstag! Es war mir eine große Freude

8. Juli 2019 by diecaterin Leave a Comment

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: aus der Backstube, Besonderes, Catering, Dessert, Geburtstagstorten, Kindergeburtstag, Motivtorten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, Veggie, zum Kaffee Tagged: Biskuit, Bubi, Eisenbahn, erster geburtstag, hellblau, Schokoladen-Buttercreme, Teddy, weiß

Danke sagen kann so einfach sein … :)

28. Juni 2019 by diecaterin Leave a Comment

  Das Innenleben ist ein echter Hingucker , aber nicht nur Eyecatcher sondern trotz Buttercreme herrlich fruchtig 🙂 und lecker  

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: für besondere Gelegenheiten, Motivtorten, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: Biskuit, Buttercreme mit Himbeer, Danke sagen, Fondant-Blumen, Himbeerbuttercreme, Himbeermark, Schmetterling

Gothic … mal eine so ganz andere Hochzeitstorte … Hat Spaß gemacht …

12. Juni 2019 by diecaterin Leave a Comment

Dem Brautpaar herzlichen Glückwunsch !

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Hochzeit, Hochzeitstorten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized Tagged: Biskuit, Himbeer, Himbeer-Buttercreme

Zur Konfirmation, wie gewünscht! :) – Ich wünsche ein schönes Familienfest und guten Appetit

26. Mai 2019 by diecaterin 1 Comment

Schokoladenbiskuit mit Himbeermousse und frischen Früchten – Himbeeren und Heidelbeeren – mit einer zerfließenden Ganache

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Catering, Dessert, für besondere Gelegenheiten, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, zum Kaffee Tagged: frische Früchte, Ganache, Heidelbeeren, Himbeeren, Himbeermousse, Konfirmation, naked cake, zerfließende Ganache

Man glaubt es eigentlich nicht … das ist eine komplett VEGANE auch noch GLUTENFREIE Hochzeitstorte…

19. Mai 2019 by diecaterin 3 Comments

… optisch passend zum Brautstrauß. Die Füllung der Torte: Veganer und glutenfreier Schokoladenkuchen + veganer und glutenfreier Biskuit mit veganer Schokoladen-Ganache und veganer Himbeermousse. Dem Brautpaar wünsche ich alles Gute ! 🙂

Jetzt teilen:

  • Facebook
  • Drucken
Posted in: Besonderes, Catering, Dessert, Gebäck, Gluten frei, Glutenfrei, Hochzeit, Hochzeitstorten, Kuchen, Laktose frei, Laktoseintolleranz, Nachtisch, Pâtisserie, Torten, Uncategorized, Vegan, Veggie, zum Kaffee Tagged: Biskuit, Ganache, glutenfrei, Himbeermousse, Schokoladenkuchen, vegan
« Zurück 1 2 3 4 5 … 18 19 20 21 22 23 24 25 26 … 28 29 30 31 32 Weiter »

Zu mir und meiner Philosophie

Torten, Cupcakes, Tartes und Co sollte – nein – MUSS man live und in Farbe sehen, riechen, schmecken und bestaunen können. Da kann die Technik, soweit sie auch heute sein mag, nichts daran ändern. Mithilfe dieser Homepage versuche ich jedoch einen kleinen Vorgeschmack davon zu geben, was man bei mir erwarten kann. Aus der Lust am Backen, Kochen und Ausprobieren ist “Die Caterin” entstanden. Schon seit Jahren habe ich mich nebenher den kleinen und großen Köstlichkeiten gewidmet und durfte meine Künste an Freunden und Familie testen. Mit Erfolg, kann man sagen. Und so habe ich inzwischen mein größtes Hobby zu meinem Beruf gemacht. Natürlich hoffe ich, dass ich auch SIE von meinen Arbeiten überzeugen kann! Ich freue mich, dass ich bisher schon viele Hochzeiten, Geburtstage und Kaffekränzchen bereichern durfte. Und ich bin gespannt, welche individuellen Wünsche und speziellen Anforderungen mich noch erwarten werden. Was mich besonders Auszeichnet? Individualität und besonderes Fingerspitzengefühl! Das Auge isst schließlich mit, wie man so schön sagt. Dennnoch sollte der Geschmack nicht darunter leiden. Deswegen verwende ich selbstverständlich nur ausgewählte Produkte und arbeite ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Ob eine Torte, Cupcakes oder doch etwas herzhaftes? Ich berate Sie gerne unverbindlich und individuell. So. Die Spritztüllen sind gefüllt, die Kochlöffel warten auf ihren Einsatz, der Ofen ist vorgeheizt… Ich freue mich auf Ihren Kommentar, Ihre Anfrage und natürlich auf Ihre kleinen und großen Aufträge. Süße Grüße, Die Caterin  

Blog kostenlos abonnieren

Schließe dich 13 anderen Abonnenten an

Kategorien

Top Beiträge & Seiten

  • Preise
    Preise
  • Geburtstag
    Geburtstag
  • Cake to go
    Cake to go
  • Preise
    Preise
  • Fingerfood
    Fingerfood
  • Ergobag-Schulranzen gibt es viele ...
    Ergobag-Schulranzen gibt es viele ...
  • An Hochzeiten kommt zusammen was zusammen gehört !!!
    An Hochzeiten kommt zusammen was zusammen gehört !!!
  • Kontakt
    Kontakt
  • Cupcakes
    Cupcakes
  • Cakepops
    Cakepops

Schlagwörter

Biskuit Buttercreme Cakedesign Cakepops caketogo Catering Cookies Cupcakes Dessert Erdbeeren Fingerfood Fruchtig Ganache Geburtstag Geburtstagstorte Gebäck glutenfrei Gläschenfood Gold Haselnussbaiser Hausgemacht Heidelbeeren Himbeer Himbeeren Himbeermousse Himmelstorte Hochzeit Hochzeitstorte Homemade Kaiserslautern Lieferservice Macarons Motivtorte Nachtisch Schokolade Schokoladenbiskuit Schokoladenbuttercreme Schokoladenmousse Schokomousse Tartelettes Tartes Togo Törtchen Vanillebuttercreme Ziegenkäse

Copyright © 2026 Die Caterin.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com